秋冬季节，真的和火锅很搭配啊！

一、前言

自己一直就是火锅的忠实爱好者，一年四季，不论春夏秋冬，一段时间不吃火锅的话那是真的想的慌。在自己所处的北方，火锅类型和涮肉有些类似。今天就给大家分享几款秋冬季节非常适合的火锅食材。

二、火锅食材分享

1、宁鑫盐池滩羊原切羊肉卷

首先给大家分享的那就是羊肉卷了，毕竟在北方涮肉的话，羊肉卷那是不能少的食材。而选择羊肉卷的话，原切肉卷那是肯定的。

这款宁鑫盐池滩羊原切肉卷，一袋净含量是300g。这款羊肉卷选用正宗盐池滩羊原部位整切，配料表只有羊肉，没有任何的科技与狠活。

然后羊肉卷肥瘦适中，涮起来吃还有着一股奶香味，一点也不膻，口感又嫩又滑。不过一分价钱一分货，这款肉卷的价格也是比较高的。

2、恒都原切肥牛片

第二款给大家分享的就是这款恒都原切肥牛片了，毕竟作为一个喜欢吃肉的家伙，涮火锅的话也是肉类为主。

这款肥牛片同样是原切的，一袋里面有两小包，一包的净重是200g。这款肥牛片的话相比较正常的肥牛卷而言，切的厚度要更厚一些，同样吃起来得口感也更好一些。然后肥牛片肥瘦比例也很合适，吃起来真的是很香。

3、带籽海兔

最后给大家分享的食材是一款海鲜，也是自己涮火锅最喜欢的一款海鲜，那就是带籽海兔了，在我们当地也叫作笔管。

这款带籽的笔管真的是不错，个个全部带籽，吃起来的话真的有种香迷糊的感觉。海兔味道很鲜美，价格也还算不错，特别是对于不靠海的朋友来说真的很合适。