从催熟芒果看牵挂的成熟
第一次吃芒果,是父亲从海南出差带回来的。他拎着一网兜黄澄澄的果子进门,满屋子都是甜腻的香。我伸手就抓,被父亲拦住:“别急,得等它软。”
那几天我天天去捏,硬邦邦的像块石头。父亲把芒果埋进米缸里,说米能催熟。我每天扒开米看一回,第三天,果子终于软了,皮上沁出星星点点的黑斑。父亲拿刀贴着核削下一片,果肉金黄,汁水顺着刀刃流。我咬一口——甜得发懵,像吞了一口热带的太阳。
后来父亲再去海南,带回的不再是整兜的芒果,而是一罐芒果干。他说:“鲜果路上爱坏,这个能放。”我撕开一片,酸甜里带着一股韧劲,嚼着嚼着,尝出点想念的味道。
再后来我去了南方上学,校园里就有芒果树。六月的雨一下,芒果噼里啪啦往下掉,砸在水泥地上,闷闷地响。本地同学熟视无睹,外地学生像得了宝,蹲在地上捡。我捡了一个,皮青绿青绿的,带回宿舍搁在窗台。等它黄了,切开,核大肉薄,还带着丝。可不知怎的,我还是吃得很认真,连核边的筋都啃干净了。
去年回老家,母亲买了两个大芒果放在果盘里。父亲凑近闻了闻,说:“没有海南的香。”我笑了——他大概忘了,当年那兜芒果,其实也未必多香,只是隔了千山万水,又隔了那么多年,记忆替它加了糖。
芒果这东西,熟了才甜,急了不行。就像有些牵挂,非要等时光把它焐软了,才知道里头藏了多少甜。
