逛吃手记 篇一：寒冷冬夜来一碗有机鱼头海鲜锅温暖你的胃

吃惯了猪肚鸡红油辣锅等锅底，打开点评爸爸看到这一家鱼头海鲜锅，和小伙伴前来拔草。两人餐168，四人餐228，相比两人餐只有锅底+蔬菜拼盘，果断团了有牛肉有毛肚有烤鸡这些肉的四人餐。



[环境]

五点到店还是很空的，因为团了四人餐询问服务员能否坐四人位也被欣然接受。店不大，等到开始吃时门口已经都是排队等位的顾客了。调料是自助的，水果服务员送上桌，饮料关注公众号可以无限续杯酸梅汁。



「海鲜鱼头锅」海鲜鱼头锅的分量特别足。端上来可以看到千岛湖有机大鱼头，湖蟹，贝壳类，明虾等等，食材非常丰富，汤也是乳白色透着鲜香。在还没有涮菜时海鲜鱼汤连着喝了三碗。



「神瘾烤鸡」招牌烤鸡，等用餐20分钟左右上桌。应该是现烤的，服务员提示要趁热快吃，蘸着特制酱料非常嫩，烤鸡烤的一点都不柴，非常滑嫩。



「菌菇蔬菜拼盘」因为四人餐根本吃不完，蔬菜肯定最后吃，放下了蔬菜吸收了锅底的鲜味也是特别入味。



「肥牛毛肚拼盘」肥牛非常大片，大概有四片，稍微一涮捞起非常嫩。下面铺着一层毛肚，毛肚很脆但是涮在海鲜锅里多少有些异味，自助调料里需要用辣酱掩盖一下。



[服务]

服务员态度非常好，说明四人餐以后立马验券。会很主动的换骨碟，用餐过程中看到骨碟半满了就会主动换盘，体验特别好。