食品饮料 篇二十一：阿宽兰州牛肉面。

阿宽巷子面兰州牛肉拉面重庆小面泡面5袋装方便速食椒麻拌面整箱8.9元天猫精选去购买

外观。

就像一包普通的方便面。

营养成分表。

食用方法。

说是用600ml水泡5分钟，但我还是煮吧。

内含。

不是油炸的面饼，是粉皮。一袋浓缩高汤、一个蔬菜包和一包辣油。兰州牛肉面的标准搭配。

亨饪。

这是半透明的粉皮。没煮透的话，会有点咬不断，煮透了会微微发粘，嚼起来还是有点咛。建议煮完过一下冷水。

口味。

这应该叫兰州牛肉粉。因为不是面条，粉皮的口感挺一般的，微微发粘，口感发咛。不如昨天吃的统一兰州牛肉面的口感好。

翻了翻，大概有两三块这样的牛肉。就是泡面里那种脱水牛肉，稍微大颗一点吧。和价差五倍的统一兰州牛肉面对比一下吧。

看起来差距很大，其实口味上差距并不大。考虑到五倍的价差。阿宽也不是不可以。主要面汤都是随处可见的兰州牛肉面的味道，没什么特别的。所以到底是2块3一包，还是十块钱一包，吃完感觉都差不多。阿宽相比统一没有逊色几分。甚至因为味精更足，吃完了感觉更鲜美。

食毕

可能是因为大葱之类的发汗物比统一的少。吃完只是冒了点汗。统一的吃完，那是满身大汗了。综合来说，阿宽的“兰州牛肉粉”物美价廉，口味也不错，值得推荐。