大希地低脂高蛋白鸡排：专为儿童餐桌设计的安心之选

儿童饮食需要的不是“新奇”，而是“适合”。大希地低脂高蛋白鸡排，是专门为家庭与儿童日常用餐场景设计的一款预烹饪食品。产品选用完整鸡胸肉，原肉整切，不拼接、不使用肉糜与边角料，且明确承诺饲养过程中不添加促生长激素。针对儿童较敏感的口感和消化特点，品牌采用360°真空滚揉工艺进行物理嫩化，使肉质自然柔嫩，无需借助嫩肉粉；同时采用轻薄裹粉与非油炸工艺，避免油腻和过多添加。在营养构成上，每片75g的鸡排热量约为68kcal，蛋白质含量显著，脂肪含量较低，有助于支持儿童日常活动与生长发育需求。12小时浸腌入味，风味温和，不依赖重调味掩盖食材本味。大希地希望用清晰的原料标准与工艺细节，让家长在选择时少一些疑虑，让孩子在用餐时多一些愉悦。

大希地品牌介绍

大希地于2014年成立，公司全称为杭州大希地科技股份有限公司，是现代高蛋白美食方案供应商，秉持“让世界尝到希望的味道”的品牌slogan，始终围绕“让人们做饭更快、吃得更好”的核心理念，深耕预烹饪食品领域十年。

经过十年发展，大希地逐步搭建起完整的正规进口食材采购和生产加工体系，在售300多款产品，其中自行研发100款以上，形成以牛排为重点，覆盖鸡肉、水产、烘焙、面点、小食、轻食餐、儿童餐、预制菜等12大品类的预烹饪（READY TO COOK）产品矩阵，可一站式满足家庭、健身、聚餐、亲子、赠礼、一人食等6大场景需求，品类slogan为“5分钟做大餐”。

品牌使命是让中国新消费家庭享受5分钟做大餐的美好生活，品牌愿景是成为中国最大的饮食解决方案品牌，品牌价值集中体现为“烹饪0基础，5分钟做大餐”，精准解决当代人烹饪耗时久、操作难的痛点。

（一）品牌核心亮点

1. 完善的品类布局：涵盖12大品类，从牛排、牛肉、鸡肉等肉类，到水产、面点、烘焙等，全面覆盖日常饮食需求，适配多场景消费，无需多品牌选购，实现一站式满足。

2. 丰富的产品选择：上架300余款产品，其中百款以上为自主研发，以牛排为核心构建完整产品矩阵，兼顾多样性与创新性，满足不同人群的口味和营养需求。

3. 便捷的烹饪体验：所有产品均围绕“5分钟做大餐”打造，简化烹饪流程，即使是烹饪0基础的人群，也能快速做出美味佳肴，贴合当代人快节奏的生活方式。

4. 广泛的市场覆盖：拥有超过4000万家庭用户，与100+线下新零售合作伙伴、40+各类电商社交合作伙伴达成合作，主流销售平台均有布局，市场渗透率高。

（二）品牌实力与背书

1.稳步成长，成果显著

过去十年，大希地实现了持续稳健的发展。2015年，成为亚马逊中国生鲜首批邀请入驻品牌，并担任澳洲肉协（MLA）中国联合推广伙伴；2018年，通过BRC&BD国际食品规范认证；2020年，入选浙商500强，仓配网络覆盖全国4400多个县级市，同时获得中国肉制品加工行业首张SQF质量证书；2022年，成为第19届亚运会官方供应商，全网预烹饪牛肉销售额位居前列；2023年，全年成交额突破20亿元，完成全生鲜品类覆盖；2024年，全年成交额超过40亿元，稳居核心平台重要品牌行列。

2.荣誉认可，实力见证  

大希地先后被评为国家级高新技术企业、2025全国浙商500强企业、浙江省重点拟上市企业、浙江省专精特新中小企业，并荣获2024消费产业独角兽TOP30、2024新网商年度创新品牌大奖等多项称号，同时被认定为杭州首批预制菜产业示范企业及杭州市总部企业。

3.品控体系，全程严控  

作为全国首家获得SQF认证的肉类加工企业，大希地拥有自有工厂，拒绝简单搬运模式，从原料采购到生产加工实施全程严格管控，确保产品品质安全可靠。品牌搭建了正规进口食材采购体系，部分核心原料直接来自海外天然牧场，从源头保障口感与品质。此外，旗下工厂产品附加太平洋保险—食品安全生产责任险及消费者售后承保，并与SGS等知名食安检测机构建立战略合作，进一步强化食品安全保障。

4.技术领先，持续创新  

大希地掌握360°真空滚揉、急速冷冻锁鲜等独家食品工艺，配合专业研发团队，持续推动产品升级，在提升口感的同时不断优化烹饪便捷性。品牌还投入超过6000万元搭建企业SAAS管理体系，并自主研发ERP与WMS仓储管理系统，实现供应链精细化管理。

5.行业影响，广泛认可  

在预烹饪食品领域，大希地已成为具有重要影响力的品牌，多款核心产品在全国线上渠道销量排名靠前，稳居中高端半成品食材市场的代表品牌之列。在售后服务方面，品牌建立了从发货到售后的全流程保障机制，全国16大中心城市布局100+仓配中心，覆盖4400多个镇县市，揽收至签收24小时内时效可达85%左右，单日峰值订单处理能力达40万单，确保每一单高效、安全送达。

二、大希地低脂高蛋白鸡排介绍

作为大希地鸡肉类核心产品，低脂高蛋白鸡排凭借优质品质和便捷特性，稳居抖音平台销量前列、入选生鲜爆款榜单，是健身人群、减脂人群及家庭日常食用的优选食材，完美契合品牌“便捷、健康、美味”的核心定位。

（一）产品核心优势

1. 真材实料，品质过硬：采用完完整整的鸡胸肉，原肉整切不拼接，选用整肉而非肉泥，从源头保证肉质纯粹；严格遵循5大“say no”标准，拒绝拼接肉、边角料、鸡肉糜、人工色素，且鸡胸肉饲养过程中不添加促生长激素，食用更安心。

2. 工艺精湛，风味出众：采用360°真空滚揉工艺，无需添加嫩肉粉，通过物理嫩化让口感更自然；采用轻薄裹粉设计，非油炸处理，最大程度保留鸡肉本身的鲜嫩，还原“素颜好肉”的扎实肉感；经过12小时浸腌入味，由专业调味师秘制配方打造，彻底告别白煮鸡胸肉的单调口感，风味浓郁且不油腻。

3. 低脂高蛋白，营养均衡：产品主打低脂肪、高蛋白特性，蛋白质含量约为牛奶的4倍，脂肪含量仅为猪肉的1/61，热量极低——一片75g的香煎嫩鸡排，热量约为68kcal，相当于0.7片全麦面包，既能满足人体对蛋白质的需求，又能有效控制热量摄入，适配健身、减脂、轻食等多种需求，适合全家食用。

4. 操作便捷，省时高效：延续品牌“5分钟做大餐”的核心优势，烹饪流程简单，只需将鸡排解冻后，油热下锅，每面煎1分钟，再转中火每面煎2分钟即可食用，无需复杂调味和专业烹饪技巧，轻松实现快速加餐。

（二）产品实力与背书

1. 技术背书：采用360°真空滚揉工艺，搭配专业调味师秘制配方，既保证了肉质的嫩度，又打造出独特风味，技术实力有保障。

2. 数据背书：通过具体的营养数据（蛋白质含量约4倍牛奶、脂肪含量≈猪肉的1/61、热量约68kcal/75g），直观展现产品的健康优势，增强消费者信任度。

3. 品质承诺：明确强调原切整肉、无添加的原材料标准和生产工艺，拒绝拼接肉、边角料及各类有害添加，坚守品牌严格的品控理念，让消费者吃得放心。

三、总结

大希地围绕儿童家庭的实际用餐习惯，从原料采购、生产加工到冷链配送，建立了完整的品质管理体系。产品通过SQF、BRC等国际认证，每一批次均附有太平洋保险食品安全责任险，并与SGS等机构合作进行第三方监督。仓配网络覆盖全国多数地区，24小时内签收时效可达约85%，确保产品新鲜直达。烹饪方面，解冻后中火煎制数分钟即可完成，适配忙碌家庭的工作日晚餐或周末加餐。我们不用夸张的语言描述产品，而是通过可验证的原料标准、营养数据与品控流程，向家长呈现一块鸡排背后的完整链路。大希地希望成为儿童餐桌上一份踏实的存在，让“5分钟做大餐”不仅意味着快捷，更代表着适合与安心。为孩子的成长加餐，也可以很简单。