315曝光的7样“黑榜食品”，牢记：不买，不吃，知道忌口更安心

历年的315晚会都是广大消费者所期待的，揪出来一些问题企业，曝光一批伪劣产品，把它们都放在聚光灯下警示消费者。别看只是一档节目，却在一定程度上保护了消费者的权益，同时也打击了这些不法人员。尤其是关乎千家万户健康的食品行业，更是大家每年关注的重点，这些曾经的“黑榜食品”你还记得吗？

接下来盘点一下315曝光的7样“黑榜食品”，要做到：不买，不吃，知道忌口更放心。

1、【香精大米】

2023年曝光的“香精大米”，不法企业为了谋取到高额利润，将普通的大米通过添加香精的形式来包装成“泰国香米”出售，而大米按照规定是不允许使用食品添加剂的，这些香精大米不仅吃起来没有天然谷物的香味，而且长期食用还会危害人们的健康。

辨别香精大米可以通过闻味道的方式，正常的香米需要离很近才能闻到淡淡的香味，如果香味散发的很远，手抓过以后手上也有香味，这十有八九是添加香精的大米。

2、【危险的辣条】

2019年曝光的“危险的辣条”，一些辣条生产企业加工不合规，生产车间的环境“辣眼睛”，销售渠道主要面对小学门口的小卖铺，孩子们一天甚至要吃上两三包。

小作坊生产的辣条用了非常多的添加剂，三氯蔗糖、甜味剂、增味剂、保鲜剂、着色剂等等一应俱全，如同做化学实验一般的生产辣条，生产的环境也到处都是污垢，这些劣质的辣条千万不能买给孩子吃。

3、【“化妆”的土鸡蛋】

土鸡蛋是大家很喜欢的一种健康食品，土鸡蛋的蛋黄颜色深，炒出来的鸡蛋也更好看，被冠以“健康、高品质、纯天然”等名号，售价也比普通鸡蛋贵的多，但在2019年曝光了土鸡蛋的秘密，这些鸡蛋只需要在鸡饲料中添加一种叫“斑蝥黄”的添加剂就可以了，产出来的鸡蛋一个比一样黄。

其实土鸡蛋的口感、营养和正常的鸡蛋几乎没有区别，即便有微弱的区别，多吃一个正常鸡蛋也就全赶回来了，不要过于迷信“土鸡蛋”的营养价值。

4、【假冒的鸭血】

2015年的315晚会曝光了“假冒鸭血”，这些鸭血实际上是用猪血制作的，本来猪血也没什么问题，但商家为了让猪血更贴近鸭血的口感，加入了不少的添加剂，很多“鸭血”都检测出了高浓度的甲醛，这些假鸭血也销售到了很多知名的餐饮企业。

辨别假鸭血有一个简单的方法，用筷子夹夹不断的是假鸭血，容易夹碎的是真鸭血。

5、【“水深”的海参】

海参这种高端的食材，也躲不过造假的魔手。2020年的315曝光了一些使用敌敌畏的海参，敌敌畏的毒性很大，可以将养殖区域中的杂菌、鱼虾、螃蟹都毒死，让海参快速的生长，而海参的抗药性极强，敌敌畏又无法对其造成伤害，但会在体内积累，这样的海参吃到肚子里可想而知危害有多大。

海参的重量也可以造假，加工企业用含有麦芽糊精的液体浸泡海参，海参的重量能增加三分之一以上，利润更大。

6、【山寨饮品】

山寨饮料相信很多人都见过，尤其是每年春节期间，更是山寨饮料横行的时候，饮料本身就是一个高利润的行业，山寨的更是如此，一些号称有核桃、果汁的山寨饮料，实际上都是化工原料勾兑的。

2018年的315晚会就曝光了一些无良企业生产的饮料，不仅牌子假冒，生产环境恶劣，勾兑的香精和添加剂更是触目惊心，买饮料一定要认准牌子才行。

7、【瘦肉精羊肉】

2021年瘦肉精羊肉曝光之前，很多人都不知道原来饲养羊还能添加瘦肉精，以前都是养猪的时候用的，也禁用了很多年，瘦肉精的危害也是人尽皆知，但还是抵不过金钱的诱惑，这些加了瘦肉精的羊“一只多卖五六十元”，当地一年要出栏70万头，难怪不法的养殖户为之疯狂。

记住一定要买那种可以看到防疫标志的正规肉贩摊位，吃做过检测的羊肉更放心。

——老井说——

食品安全关系着你我他，在购买各种食品的时候，普通消费者很难辨别真假伪劣，但可以尽量到正规的、大型的场所购买，肉类看一下有没有检疫标志，商品看一下生产厂家和配料表，尽量买一些有机的、无公害的正规食品。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。

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