北京首家，老钱风AW超市，叫板Whole Foods！

近日，零售圈又双叒叕搞事情啦！最近，一位超有范儿的 新玩家——Albert Wang（简称 AW）超市高调登场，这家将自己定位为 “全球未来有机零售引领者”，主打 “全球甄选有机健康、绿色环保可持续” 的本土超市，于北京开出全国首店。开业首日，现场人气爆棚，部分有机蔬菜甚至一度被抢购一空，其火爆程度可见一斑。

图片来源：小红书@拆腻思空腹

当下的零售行业，正经历着一场超级大变革。线上，美团、淘宝、京东这三大巨头在即时零售战场上杀得昏天黑地；线下的传统商超们也没闲着，纷纷跑去借鉴胖东来模式。在这样的大背景下，AW超市的出现为北京的零售市场增添了新的活力与看点。

店内经营面积约5000平方米，藏着近6000个 SKU。生鲜品类更是占了半壁江山，超过50%，有机商品也不甘示弱，占比达到25%。

🌵全链路可追溯体系：全球有机产区直采，精选低糖、低脂、有机的健康食品，有清晰的营养标签、环保包装，更高农残检测标准（大于国标2倍）

🌵沉浸式购物场景：融入很多互动、娱乐、社交元素，能拍照打卡，春晚同款机器人做店员，购物满额即可抓娃娃，国内首家配备自助红酒品鉴机器的超市......

🌵个性化和定制化服务：一人食的小包装、按需定制的健康餐饮、现制现售、本地特色风味；大数据分析能力实现更好的量身定制 。

🌵数字化体验：智能货架、无人收银、虚拟试吃，更方便快捷。

顺道分享一波爆款清单：AW全鸡面包、妮娜皇后葡萄、法国吉娜朵生蚝、马来西亚D200黑刺榴莲、绿宝石葡萄番茄......

AW超市的出现，为中国零售市场注入了有机零售的专业化新力量，其融合健康核心与体验升级的模式值得关注。