养生茶饮
茉莉花茶
在花茶中,茉莉花茶的香气最为醇厚,是立春后饮茶的上品。喝茉莉花茶可以疏肝理气、安定情绪、美容养颜、提神醒脑、缓解春困,还能和胃行气、健脾止泻,减轻肠胃不适。
泡法:取茉莉花3-5g,加开水冲泡,随即加上杯盖,焖3分钟即可;可以搭配菊花、玫瑰花、枸杞。
玫瑰花茶
春季是养肝的好时节,玫瑰花最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。此外,玫瑰花药性温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到美容养颜、镇静、安抚、抗抑郁的功效。对于肝郁气滞,容易闷闷不乐、烦躁不安的女性,可以喝玫瑰花茶调理。
泡法:取玫瑰花3-6克,用沸水冲泡,焖5分钟即可;可以搭配柠檬、枸杞、大枣、桂圆、山楂等。
菊花枸杞茶
菊花有散风清热解毒、平肝明目之功效。常用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。菊花自古为眼科要药,能有效减轻电脑辐射对眼睛的伤害,放入适量枸杞子、桑叶、决明子等混合泡饮,就是中医经典祛肝火、明目的组方茶-菊杞茶,清爽润口。
泡法:取干菊花、枸杞、决明子各适量,将菊花、决明子以热水冲泡,再加入枸杞,静待1分钟即可饮用。
金银花茶
立春后容易感染呼吸道疾病,金银花具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的作用,可以改善呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒、咽喉肿痛、痈肿疔疮等病症。金银花药性偏寒,脾胃虚寒慎用。
泡法:取金银花6克,用开水冲泡,焖3分钟左右即可,可以搭配菊花、甘草、胖大海、麦冬、枸杞等。