"烟"消云散：让厨房远离“二手烟”，米家P2净烟机守护家庭健康

大家都知道吸烟的危害很大，尤其是吸烟产生的二手烟，“二手烟”主要指的是一般是他人吸烟后产生或呼出的烟雾气体。这其中有各种有毒的致癌物质，包括亚硝酸、4-氨基联苯、苯丙芘等，这些有害的化学物质甚至比“一手烟”中还要高。非常容易导致很多呼吸疾病更可能引起肺癌，因此大家对二手烟都有极高的警惕及防范意识。

你知道吗？在我们日常生活中，还有一个离我们非常近且危害非常大的隐形杀手——“厨房油烟”，相较于被大家视之如猛虎的二手烟，很多人对于油烟的危害并不重视，然而厨房油烟的危害不亚于二手烟。油烟的主要成分以烃类物质和含氧有机物（其中非甲烷总烃类物质占比约68%，含氧有机物约32%）为主，并以苯系物、烷烯烃和酮类为主，特征物质有甲苯、二甲苯、乙苯、丙酮、丙烯等，在这些物质当中有大量是已探明的一级致癌物。

作为一个传统中餐家庭日常的煎炸炒焖烧烤煮炖蒸自然少不了，自然而然的油烟肯定是少不了。我们使用的传统油烟机如果在油烟比较大的时候会有不少油烟逸出的情况，这也是无法避免的情况。直到我们使用了米家净烟机P2，打开了新世界的大门。它是净烟机不是油烟机哦，米家净烟机采用了动态微粒捕集黑科技解决了中式烹饪中油烟扩散、PM2.5污染及异味残留等问题。米家净烟机P2到底有何魅力呢，接下来让我们来了解一下。

安装

米家净烟机P2在你下单该产品后，会提供专门的师傅先做一次免费的上门测量勘探。经过测量勘探根据自家的安装环境给出合理的安装需要改造的项目和收费标准，比如我家老款的燃气灶开孔较大需要增加垫板才能正常安装米家定时灶P1。接下来就是产品发货后，师傅会根据约定的时间上门进行拆旧以及安装米家净烟机P2.

安装好后，师傅会进行一系列的调试流程。进入出厂模式测试，对主风机以及小风机测试，以方便检查是否运转正常和烟道的密封性是否良好，并测试PM2.5是否正常。通过全方位的检测以保障用户获得最佳的使用体验。

米家净烟机“厨房里的空气净化器”

米家净烟机P2内置空气净化器同款PM2.5传感器，烹饪时实时监测厨房的空气质量，且烹饪时全彩液晶屏实时显示PM2.5数值，我对比了一下自带检测与家中检测仪的数值，准确度基本是接近的，后续我们完全可以通过净烟机P2实时监测厨房空气质量了。

米家净烟机P2利用空气动力学原理，15m/s大风速+烟机两侧气旋侧翼流场设计，在锅上方形成两两对转的低压气旋，形成聚拢效应，有效防止油烟、PM2.5扩散。实现在烹饪过程中油烟无处遁形，烹饪者享受下厨。

15m/s大风速，高速排烟

米家净烟机P2独有增压吸风槽，搭配高速BLDC电机，形成15m/s大风速，高速瞬吸更彻底。而传统的油烟机进风口风速约3-5m/s，如果长期使用后油烟机及烟道积攒的油会导致进风口的风速更低，比如我家之前这台油烟机使用很久之后进风口的风速只有1.4m/s。

在看看米家净烟机P2的风速这是直接翻了好几倍，本来实事求是的原则，我在用风速测速仪在米家净烟机P2进风口测试了下进风口的速度。

米家净烟机P2一共有三档风速+爆炒，经过测试第一档的最少风速有5m/s,第三档位都有13m/s以上，对我来说，第三档都可以轻松面对厨房重油烟菜品的烹饪。

这么高的风速，接下来我们来看看它的排烟效果，如图我们可以看出锅中产生的大量油烟，米家净烟机P2以15m/s大风速，基于康达效应，将高速气流压向墙面后倾上吸，让油烟等污染物远离烹饪者，配合烟机两侧气旋侧翼流场设计，形成健康呼吸“黄金三角区”，有效防止油烟、PM2.5扩散。在烹饪过程中让油烟无处遁形，锅中产生的大量油烟被米家净烟机P2先聚拢在一然后吸入。

净烟除味效果好

以前的传统烟机如果是高温的煎炸食物，它的PM2.5的值直接飙升，根据2023年新实施的空气质量新国标规定，室内24小时PM2.5平均浓度需小于50μg/m³，传统烟机远超出了家庭安全值的50μg/m³，而且油烟飘的到处都是，下厨者如果在这种环境中肯定是对身体有一定的影响。

在更换了米家净烟机P2后，在烹饪家常菜时候例如炒西红柿的时候，米家净烟机P2显示的PM2.5的数值只有19μg/m³，净烟效果看得见！而且因为西红柿带有水分，下过瞬间会油烟炸起，米家净烟机P2有着双防逸阻隔气帘，当油烟瞬时乍起⾄烟机顶部时，弱⻛⽓帘可将其吹回⾼速捕集区，防⽌油烟逃逸。

我们能清晰的看到锅上的蒸汽都被米家净烟机P2迅速聚拢吸入，米家净烟机P2显示的PM2.5的数值6μg/m³。

对于喜欢吃辣的朋友，炒辣椒也是一种煎熬，炒辣椒时候不仅身上一股味还会呛鼻熏眼睛。而米家净烟机P2表现非常的好，炒辣椒不仅闻不到辣椒味，还不呛鼻子，眼睛也不难受了，身上也不会残留辣椒的味道。就算是辣椒炒糊了，米家净烟机P2显示的PM2.5的数值也仅有26μg/m³。

油烟多产生于需要用到食用油作为媒介制作食物的场景中，尤其是以油炸，炒菜，煎制等环节最为常见。比如我没在做煎炸食物的时候，使用米家净烟机P2显示的PM2.5的数值只有29μg/m³，相比于我家之前传统的油烟机，效果有了非常明显的提升。

自从用了米家净烟机P2，不用再关着门孤独下厨了，尤其是夏天烹饪也不会闷一身汗，还能享受到客厅吹来的凉风。此外米家净烟机P2本来的噪音很小，可以一边做饭一边跟家人沟通，烹饪的时候也能一起分享。

负离子净化功能

米家净烟机P2除了具有PM2.5数据监控和显示功能，还带有负离子抑菌净化功能。在非烹饪时间，主动释放超过2100万/立方厘米的高浓度负离子，吸除PM2.5微粒、空气微尘及厨房台面表面细菌等污染，抑制细菌滋生，厨房空气更健康。

除了在净烟机的操作界面可以开启关闭净化功能，米家的联网功能也值得称赞一下，米家APP可以直接操作离子净化功能的开关。

CO、天燃气浓度监测提醒

米家净烟机P2除了能在烹饪的时候检测和显示PM2.5数值， 另外还支持CO、天燃气泄露监测系统。要知道CO、燃气泄漏会导致厨房爆炸或者室内人员的额窒息，可以说是目前厨房最大的危险之一， CO、天燃气浓度检测提醒实时监测厨房隐形危险，同时联动净烟机与米家APP发出污染超标提醒，并启动开机换气功能，厨房安全守护再升级。

自动换气，说到米家APP不得不提一下他们家的智能化家居，目前在智能化家居这块米家可以说做的非常健全，产品线齐全基本你能想到的产品基本都有。 米家净烟机P2自然也少不了智能化家居这块，通过APP可设置待机PM2.5安全值，数值超标自动启动换气，也可联动小米天然气卫士、小米烟感卫士，实时监测厨房情况，保持厨房空气常清新。冬天更可以联动新风设备，换气补气，保持室内空气清新。此外还能设置一氧化碳浓度超标和燃气浓度超标换气，

米家净烟机P2检测到燃气泄漏后除了可以启动自动换气之外，我们还能通过米家APP创建自动化的流程，通过米家净烟机P2的CO、天燃气泄露监测，来启动燃气机械扳手自动关闭燃气，防止家庭灾害的发生。

无油网，易清洁

米家净烟机P2采用无油网设计，内部高速气流可以让油烟高效分离并降低油污附着，能够自动处理大部分油污，从此摆脱手动清洁的烦恼。日常仅需定期倒一下油盒就可以了，油盒拆卸也是非常方便，双手同时拉出即可。

钻石磨砂玻璃材质的背板也很方便清洁，我每次做饭后都会使用清洁用品，先擦背板，再擦灶台，一擦一抹就干干净净了，每次做完饭后随手简单清洁下就能保持干净整洁。

智能操控

手势操控功能也是油烟机一个非常实用的功能，目前应该都是油烟机的标配了。做饭时候手很容易弄脏或弄湿，不用点触面板操控这点就很人性化，面板上不会留下带着油污的指纹。米家净烟机P2的手势操控并不复杂，就分为左右滑动两种。从左向右滑动可以开启油烟机，档位会自动设置上上次关闭时的记忆档位。

从右向左滑动则是关机操作，滑动一次会进入关机倒计时，3分钟的延迟关闭倒计时算是比较科学的缓冲时间，当日这个时间也可以在米家APP里面设置。如果在延迟关闭倒计时的时候我们也可以再一次滑动立即关机，适合不同需求的时候。

如果你选择的是米家净烟机的套装，配套的烟灶可以支持烟灶联动功能，我感觉这是个超级实用的功能，连媳妇听了都连连点赞。燃气灶点燃后，净烟机就会自行启动，甚至还会根据环境状况和火力大小来自动调整风速，可以说是真正的自动化联动了。关闭燃气灶之后，烟机也会在一点时间后自动关闭。

燃气灶点燃后，净烟机就会自行启动，甚至还会根据环境状况和火力大小来自动调整风速，可以说是真正的自动化联动了。关闭燃气灶之后，净烟机也会在稍后关闭。

外观与细节

米家智能净烟机P2，采用深空灰一体色设计，搭配3.1英寸全彩液晶屏，钻石磨砂玻璃面板，非常有质感，两侧玻璃气旋侧翼，在烟机高效运行时，能巧妙形成聚拢效应，有效防止油烟扩散。

两侧气旋侧翼流场设计可以更好的防止油烟逃散，同时也不会妨碍调味品的拿放，调料瓶也不会油腻腻了。此外米家净烟机P2还留了足够大的操作空间大，可以轻松放下例如蒸锅这种稍大的厨具。

机身还配置了一个柔光灯，可以看到发光面积足够大，可以照亮整个灶台的。我没知道厨房的顶灯一般装在中心位置，所以人站立炒菜的时候就很容易挡到光，有了净烟机的补光之后，就能很清晰的看到目前锅内的情况。

套装中搭配的是米家定时灶P1，可以看到颜色和净烟机是完全匹配的，外观设计同样保持了简约大气的调性。面板的部分是AG钢化玻璃，手感摸起来也很亲肤，同时也有防爆防腐蚀，清洁起来也非常容易，平时烧菜之后顺手擦一擦，就能保持常用常新。

米家定时灶P1左右双灶均为5200W的大火力，热效率达到67%以上，已经远超国家一级能效标准了，有爆炒需求的话用起来应该很舒服。同时使用的是直径12cm的黄铜燃烧器，相较于铸铁或铝材等，使用寿命会更长。两个大旋钮操作顺手，脉冲式电子点火一次就能成功，无极调整火力也是相当丝滑。开火时是需要下压开启的，规避了被误触点火的可能性，家里有幼儿的也会更安全。

燃气灶定时功能也是非常实用的功能之一，非常适合忘记关火的人，长按中间的定时按键即可启动定时设定，短按是1分钟一跳，长按10分钟一跳，最多可以设定180分钟也就是3小时。

写在最后

米家智能净烟机P2真的很好的解决了厨房油烟的问题，做到了净吸一体，让做饭也变成了一种享受。

要是目前家里的厨房有计划换新，或者新房准备装修，想拥有一个通透的开放式厨房，米家智能净烟机套装绝对是不二之选，不仅净烟除味，吸除PM2.5,其智能烟感联动功能可自动调节风速，烹饪更加简单方便。通过米家APP还能实时查看PM2.5数值以及各项功能的设置，让健康呼吸融入每一餐烟火气。