羊肉这样简单一做，太香了，我家隔三差五就吃

大家好，我是傻姐，今天分享羊肉的做法，羊肉是很补的食物，羊肉汤温补，老人孩子，女人都应该多喝的，羊肉最好吃的做法，这样简单一做，太香了，冬天我家隔三差五就吃，市场上买5斤羊肉，是羊腿肉，我喜欢吃羊腿，39元一斤，买5斤放冰箱冷冻，可以吃一个月了，每天做些羊汤喝，全家老少都喜欢

今天用大白菜和羊肉来做美食，白菜斜切花刀，切成片

做羊肉汤时，别傻傻只会加水，多加这1步，羊肉鲜嫩不膻还养胃，萝卜切成片，萝卜可以去羊肉的膻味哦，这都是大补的食材，而且便宜营养

羊肉切成薄片，我觉得超市买的羊肉卷和这种自己切的羊肉口感是完全不同的，这种更新鲜，好吃

锅内加少量油，葱花爆香，加入味极鲜和米醋爆香，加入适量冷水

加入羊肉片，萝卜片，白菜，大火烧开后，加入麻辣底料（东北乱炖，咱这不算乱炖，可以直接喝羊汤的，酸辣可口很香）

底料根据自己口味就行，加少量，不爱吃辣的朋友可以不加，我特别喜欢吃辣，无辣不欢那种，吃辣容易上火，所以还是建议大家少吃点

再调一碗蘸汁，麻汁，葱花，盐，味极鲜，胡椒粉，香油，根据自己的口味，也可以不加蘸汁，直接喝汤，酸辣可口，我觉得麻汁很好吃，吃饭的时候都会放进去一些，营养，对身体很好，有的人不喜欢麻汁的口感，可以稀释一下再喝

煮好的羊肉汤沾上汤汁，那是一个美味啊，又营养，羊肉最好吃的做法，这样简单一做，太香了，冬天我家隔三差五就吃，我妈妈特别喜欢这种吃法，每次我们家做一大锅羊汤，都会喝光，羊肉含脂肪少，吃了既解馋，又不容易发胖，所以深受女性朋友的爱戴，还在减肥的你快试试吧

有点像海底捞的火锅吃法，我们北方人经常在家这样吃，三五人围着餐桌，放上一个微波炉，边吃边聊，真热闹呀，暖心又暖胃了，喜欢的朋友你也试试吧