哪款酒标识别APP最好用？下载就做鉴酒达人

还记得8年前，我考出WSET L3后第一次逛酒展，立刻被各种希腊、格鲁吉亚、马其顿、保加利亚的酒款怼到怀疑人生，感慨知识储备的匮乏……

后来我意识到，这是大多数消费者看到大多数葡萄酒的酒标，产生的第一反应。

所以智能机普及后，我比许多同行更关注那些可以识别葡萄酒酒标的APP，以备下次遇到困境的时候求助。每过几年，我都会找一些葡萄酒，然后把市面上主流的扫酒软件下载来测试一下，看看谁表现更好。

正好过年前入了Iphone 13，我就用新机器测试了当下主流的五款酒标识别APP。经过我的一番刁难后，有一款APP成了最终赢家。

测试采用10款酒，5个APP依次拍照。这10款里有5款属于非常标准化的常见酒款、另外5款则比较困难。

测评采用打分制，全部识别正确10分，如果误判或不能提供年份8分，如果只判断对生产商但判断错酒款5分，为了防止我的渣拍照导致测试不准，每次错判我会再拍两次，计算三次里最准的结果，但如果是不是一次命中，我会扣掉1分。最后，我会根据错误可原谅的程度给于“0.2-0.5”分的宽容（比如可以很轻松的修正到正确酒款补0.2分，虽然不对但是提供了有帮助的信息0.5分）。

比拼结果如下

6、7两款都属于名庄特殊年份版本，尤其是15年Ch.Margaux，直接在玻璃瓶身上嵌刻制作，没有纸质标。拿0分的两个APP都是没通过图片识别出酒标。

8 小圃酿造本就是国内冷门生产商，这款属于春节限量，应该在所有APP数据库之外，想看看如果机器无法自动判断后，会怎么做。（通常是免费帮你提供人工服务，需要等2-6小时，然后再由人工告诉你他们也不认识）

9 Philippe Chatillon是法国汝拉如今风头正劲的名家，不过他家的黄酒Vin Jaune每年也就出1、2桶，且只供餐厅，连Wine-Searcher都没有数据。用这款酒也是想测试一下，扫到著名酒庄的“隐藏款”，这些APP怎么办。（后来发现都是找同一个生产商其他长得像的酒凑数）

10 Bruno Giacosa 作为Barolo如今涨幅最猛的生产商，拥有多块赫赫有名的葡萄园，且都很不体贴的用小字标在酒标一角，用这个也是想看看识别工具对于不同葡萄园的作品是不是看得准。

顺便一提，我一开始的酒单被我同事世宇担心太难，专门从家里拿了瓶智利大厂伊拉苏的量产酒款，酒窖调配“佳美娜-赤霞珠”（Errazuriz Cellar Blend Carmenere - Cabernet Sauvignon）作为送分题。结果这款酒扫描正确的居然只有一个APP（大部分都将这款酒误识成了伊拉苏的其他赤霞珠）……

酒咔嚓

酒咔嚓是国内酒标识别功能起步最早，也是应用面最广的APP。

最大的优点在非常便捷，你甚至不需要下载APP，微信扫一扫或者百度APP的搜图功能都可以调用他的端口，你只要用微信扫一扫功能扫描一款酒的正标，在一小段延迟后，就能看到他提供的结果。如果你用他的APP，连延迟都没有。

另外，他很大方的支持你查询国际均价，只要点一下【查询国际价格】就可以跳转到Wine-Searcher.

但目前在使用时存在几点比较影响体验：

1.它只支持你选择数据库里已有的年份，比如第一款酒，我只能在它提供的2011，13，17，18四个年份里选择……唯一正确的2019年份则不在选项里。

2.它的推荐分数很不准……不少酒款宣称的分数都比实际上酒评家给的要高…猜测数据源来自电商而非酒评家自己。报淘宝价格的酒款多出现下架和过期。

3.作为一款扫酒标识别类APP，他识别准确度稍低，尤其是不认识的酒它会主张是由于你照片不清晰导致的，我对着小圃拍了几次都是如此。再加上他的人工识别只接受“清晰”的酒标，导致它认不出来的酒款，提交人工审核也很麻烦。

红酒世界

红酒世界作为国内起步较早的葡萄酒数据库和电商，也有自己的酒标识别工具。同样在识别年份上做的稍差，但好处是年份数据库稍全，只要不是太冷门作品，可以自己手动滑到正确年份。

不过，缺点是识别酒款后展示的信息错误率非常高，包括但不限于弄错葡萄品种、产区描述错误、分数奖项错误；最严重的是它给出的国内市场参考价非常神奇——大多是我实际购入价格的3至4倍；个别则比实际交易金额低得多的多……

Wine-Search App

Wine-Searcher作为全球最大的葡萄酒电商报价平台，拥有全面的葡萄酒价格、评分和背景数据；是很多资深爱好者查询国际均价和酒评家打分的主要依靠。当然，缺点是在查询一些冷门小众作品的时候，不常在电商售卖的作品和实际成交价格差异挺大。

它的APP同样提供酒标识别功能，不过似乎吃了一点知识太多的亏，个别酒款他都错误的优先匹配了和测试酒外观相似，更普及但国内没有进口商且没人有兴趣进口的作品（因为实在没啥特色）；当然，正确选项也在它的备选方案里，只不过要我手动选择。

对于各个产区全球熟知，（海外）电商常见的名家，它的准确率和信息的详实程度都非常好；当然，都是英语的。但一旦选择的酒款是那些不在电商销售的，那么它立刻变蠢。比如Philippe Chatillon的Vin Jaune，到第三次它才识别出正确的生产商。

Delectable

最让人唏嘘的APP，8年前当我做同样测试的时候，它曾经以接近100%的正确率技压群雄，超过当时所有的竞争对手（当然8年前我没有那么多冷僻的名庄）。在被如今最有影响力之一的葡萄酒媒体和酒评机构Vinous收购后，我一度觉得这是科技互联网公司和葡萄酒传统行业合作成功的案例。

但很遗憾，Delectable是唯一一款今天测试时比8年前反而退步的APP，尽管它拥有了相当不错的酒评社区和Vinous提供的分数（Pro版付费解锁），可以看品酒笔记，也能提供一部分常见名庄大致上市场价格，但酒款识别率显著的下滑了。且最让人困扰的是它识别错误的酒款，想要修改为正确的作品很麻烦。

如果你只是想单纯和其他爱好者交流品酒笔记，它是个还说得过去的社区和记录工具，但如果你想查询酒款信息和资料，恐怕得自己相当了解才行。

Vivino

本期测试最佳，几乎大部分酒款一遍识别即中，也是唯一一款正确识别出Errazuriz Cellar Blend的APP。在单纯酒标辨识领域，无论准确度还是稳定性都甩出其他竞争对手一大截。

Vivino除了准确的识别酒款外，还提供社区评分、简单的风味描述、大致市场价格、社区的品酒笔记，你也可以自己记录。虽然核心语言是英语，但APP本身有中文UI，品酒笔记中的高频词、酸度酒体等常用词也是（稍微蹩脚的）中文显示。

缺点仍然是由于Vivino的数据来自于社区，作为全球（可能是）最大的葡萄酒品鉴交流社区，不仅打分有点平庸，价格也和市场价有点差距（尤其是市场价格正在攀升的酒款，它的价格都是3-5年前的）。社区总结的口味就更是一言难尽，大牌酒在这里得到的评价常常好于名不见经传的小庄。

不过目前来说，这个缺点并不严重。至少你能看到它的品鉴笔记和价格是什么人什么时间打出的，比起单纯告诉你一个含有错误的结论，你可以根据下方的用户描述自行判断是否采信它的结论。

好了，因为都是本人手测，难免有个人主观意见和不公允的地方，还望大家多多包涵，有其他意见和想法欢迎留言交流。

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