小徐家雨前碧螺春，不错的口粮绿茶

碧螺春作为十大名茶之一，原产地在苏州太湖的洞庭东西山，因此也被称为洞庭碧螺春，因其花果香明显，也被称为“吓煞人香”。

这次来试一款小徐家的雨前特级碧螺春，产自苏州洞庭西山岛，采摘4月11日-4月19日的群体小叶种一芽三叶为主的茶青炒制而成，主打的是一个性价比口粮茶，具体来看一下茶叶的品质吧。

外包装采用铁罐+塑料膜，外封口贴心提示冷藏保存，收到货之后如果不马上开封的话记得放到冷藏室保存。

来看一下茶叶，条索尚细紧、较匀整、卷曲，色泽墨绿稍带茶毫，由于采摘时间靠后，茶毫少一些，闻之清香茶香较为浓郁。

使用145ML盖碗，100度鼎湖山泉水冲泡，温杯洁具之后投茶4克，摇杯闻香栗香、淡淡的花香较为不错。第一泡出汤时间为5秒，后续增加2-3秒。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色黄绿、较为明亮，虽然是雨前茶，不过茶汤中显毫还算是比较明显的，闻着有淡淡花香，不过主要还是甜香、栗香为主，入口较为鲜爽，滋味醇厚、稍甜，不苦不涩，生津回甘表现还不错。

第二泡茶汤表现：茶汤颜色深一些，甜香、栗香为主，汤感更厚一些，入口稍有点苦，好在化开快，稍鲜爽、清甜，有一定的生津回甘。

第三泡茶汤表现：茶汤颜色依旧，甜香为主，稍淡一些了，入口较为柔顺、清爽，醇厚度还不错，茶味足，有淡淡的回甘还不错。

来看一下叶底，一芽二、三叶为主，匀整度较好。

挑一些比较有代表性的大家一起来看看。

总结：这款小徐家的雨前特级碧螺春，干茶条索尚细紧、较匀整，色泽墨绿稍带茶毫，泡上一杯茶汤颜色黄绿、甜香、栗香为主，稍带花香，入口较鲜爽、滋味醇厚、稍甜，生津回甘表现不错，作为日常口粮推荐度较高，日常价格100克/120元，一般会有活动实际到手会低不少。

真正能体现碧螺春特点的还得是明前特一、特二，干茶毫毛密披，花果香浓郁，入口清甜回甘。