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这是一块春禾秋牧的m3级别250g厚切眼肉
2021-12-05 10:28:10
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这样的眼肉还是第一次尝到，没了中间那块脂肪权当占便宜了吧。
双十一jd购买，昨晚放冰箱上层解冻，今早拿出来常温2小时。盐+胡椒腌制30分钟，大火下锅35秒翻面35秒，之后离火关盖，一份钟后小火30秒翻面小火再煎30秒继续离火关盖，5分钟后出锅。 煎完表示，肉味香浓有嚼劲，附带这有很多牛筋，吃起来香香的，嚼的时间越长越觉得香，还能保住锻炼脸部肌肉，绑得不得了。感觉生鲜这种东西，网购还是不适合我这种脸黑的人，亦或者是我被拉jd黑户了？反正…至少要暂时克制自己的欲望，以后还是优先线下吧，虽然贵点，但是至少眼见为实，不容易踩雷。
