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毛豆
2026-08-03 10:25:44
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食材：河虾、毛豆、姜丝、蒜末、小米辣、盐、胡椒粉、料酒、油。
· 制作步骤：
1. 毛豆冷水下锅，放盐和油，焯水备用。
2. 锅热倒油，放姜丝、蒜末、小米辣爆香。
3. 倒入河虾，爆炒至变色。
4. 加盐、胡椒粉、料酒调味去腥。
5. 倒入焯好水的毛豆，翻炒均匀。
6. 锅边淋一圈水，盖上盖子，焖煮10分钟即可。
食材：河虾、毛豆、姜丝、蒜末、小米辣、盐、胡椒粉、料酒、油。
· 制作步骤：
1. 毛豆冷水下锅，放盐和油，焯水备用。
2. 锅热倒油，放姜丝、蒜末、小米辣爆香。
3. 倒入河虾，爆炒至变色。
4. 加盐、胡椒粉、料酒调味去腥。
5. 倒入焯好水的毛豆，翻炒均匀。
6. 锅边淋一圈水，盖上盖子，焖煮10分钟即可。食材：河虾、毛豆、姜丝、蒜末、小米辣、盐、胡椒粉、料酒、油。
· 制作步骤：
1. 毛豆冷水下锅，放盐和油，焯水备用。
2. 锅热倒油，放姜丝、蒜末、小米辣爆香。
3. 倒入河虾，爆炒至变色。
4. 加盐、胡椒粉、料酒调味去腥。
5. 倒入焯好水的毛豆，翻炒均匀。
6. 锅边淋一圈水，盖上盖子，焖煮10分钟即可。
