秋冬季节，喝野生葡萄酒好处多多

现在的秋冬季节非常的干燥，这几天天气又开始闷热，因为看天气预报，过几天就要转冷了，所以这几天的热应该就是所谓说的秋老虎吧，感觉这几天的中午又回到了夏天的日子，但是早上和晚上还是特别凉的，所以很容易感冒，这个时候一定要增强自身的抵抗力，来抵抗这多变的天气。

晚上来一杯，自己亲手酿造的野生葡萄酒，也是一件增强身体抵抗力的一种好方法哦。

所有野葡萄都是到山上摘的，当然并不是我亲手摘的，而是山上的工人们摘好给我的，摘回来以后要洗净一颗一颗的，摘下来以后用水洗干净，放到一个玻璃缸里，然后上面加上冰糖就可以了，冰糖加的要跟野生葡萄一样一半多，不然到时葡萄酒出来就会很酸涩，就不够甜，一定要舍得放冰糖哦。

刚刚酿好的时候没两天就已经出汤色了，而且看到酒汤的颜色非常的鲜艳，这葡萄红真的是太美了，看到就想喝，但是才泡了几天的，是不好喝的，会有一点点涩味，一定要再放多一段时间才好喝，当野生葡萄和冰糖都融掉以后，只剩下了葡萄籽，这个时候就要拿出来过滤掉葡萄籽，剩下就是纯纯净净的透透的葡萄酒了。

这杯是还没过滤的葡萄籽，忍不住马上装一点出来喝了，非常的甜，而且特别是女性朋友喝是最好的，不会有酒精的副作用，喝了有美容养颜的功效，而且可以帮助睡眠哦，如果睡眠不好的朋友可以睡前来一小杯，让你睡眠美美哒，喝完这一杯，倒头就睡着了，实在是太给力了。

没有过滤过，还是有一些葡萄籽在酒下面沉着，这都没关系，因为都是自己知道的，食材干净又卫生又安全，就算喝到肚子里面也是没有问题的，当然，过滤过以后会更加的好喝，更加的清透，等这两天去买纱布回来，把这葡萄籽过滤后再来拍照，更美更好看的葡萄酒吧。

野生葡萄酒的功效作用：

野山葡萄酒是以野山葡萄为主要原料，然后和白糖或冰糖按一定比例混合发酵酿造而成。其中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，且性温，具有延缓衰老、增加食欲、润燥化痰等功效。

1.延缓衰老：野山葡萄酒中含有丰富的花青素，还含有微量元素硒、天然的酚类成分，能清除身体内的自由基，能增强抗氧化能力，适量饮用野山葡萄酒能延缓衰老。

2.增加食欲：野山葡萄酒中含有丰富的单宁酸，而且味道酸甜爽口，适量饮用可以刺激味觉神经，加快胃肠蠕动以及消化液的分泌，能增进食欲，也能让肠胃消化功能提高。

3.润燥化痰：野山葡萄酒具有润肺润燥、化痰止咳的效果，对于肺虚引发的久咳不愈、咳喘都有调理作用，还能缓解喉咙肿痛、牙龈肿痛的症状。

野生葡萄酒的营养价值：

野山葡萄酒中含有丰富的糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有补益作用。野山葡萄酒含有白藜芦醇、黄酮、花色素苷等抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，能维持心脑血管系统的正常生理机能，还能消除自由基，具有抗老防病的作用。野山葡萄酒含有丰富的铁元素，适宜缺铁性贫血的患者饮用。