虽然不为年份买单,可我还是买了箱2016年的国窖1573
年底将至,用酒的地方多,就去卖酒朋友那转了转。正好赶上他倒腾仓库,我就跟着翻了翻他的“家底”。还别说,小二十年的白酒生意不是白干的,老小子给自己留了不少酒,还用苫布盖着,这是朋怕别人看见打主意啊,那我可得好好瞅瞅。
我发扬不怕脏不怕累的精神,认认真真的帮他盘了一下库底。经过一番“你争我夺”的拉锯,我小有斩获。具体细节就不表了,反正出来的时候是用小推车推的。其中就有这箱2016年的国窖1573。
箱子土太多,用湿布擦了拍得照片国窖就不用多介绍了,作为连续五次获得中国名酒称号的泸州老窖,历经四百多年的酿造,拥有国宝级的酿造池群,“国窖”之名也由此得来(关于这些宣传的噱头,听听也就罢了)。当然了,国窖系列还是代表着单粮浓香型白酒的顶尖水平。
国窖1573窖香浓郁且纯正,有陈香味儿,虽然香气上比较单一,反而更加增强了“纯正”感。入口舒适,酒体细腻,绵甜爽净,落口香气足,回甜明显,尾净香长。

国窖1573是我很喜欢的白酒,平时喝的比较多的是38度和52度两个版本。38度适于请客用,有排面,喝到兴起公道杯豪饮也扛得住。52度适合朋友小聚或自酌,感受什么叫窖香优雅,什么叫回味绵长。

这箱酒买来是孝敬两边老爷子的,他们一人两瓶,我自己留两瓶,很完美。朋友说2016年的国窖酒质比近几年的要好,再加上又陈了7年有余,酒质应该更上层楼。我知道他说这话的意思,想多加钱呗。那是癞蛤蟆想吃天鹅肉,黑老鸹也想配风凰,统统的痴心妄想。说说笑笑,晚上请他吃了顿串串香算是便宜他了。
图中的酒瓶是之前拍的,不是这箱2016年的其实,我知道这老小子为什么存了一堆2016年的国窖1573。因为那年泸州老窖出了个文件,《关于国窖1573经典装52度成品酒实施年份化定价的通知》。想像茅台看齐,凸现年份增值,也就是每增加一年,市场价格就提升一些。按照这个文件的定价规则,瓶贮在6到8年,在上年零售价基础上增加130元/瓶,超过15年的,在上年零售价基础上增加1000元/瓶(网上有这个文件,有兴趣的去详细学习学习)。再配合上不断涨价的政策,争取早日超过五粮液,赶超茅台。2016年国窖的建议零售价980元/瓶,之后一路狂飙到1499元/瓶。但结果大家也看到了,价格倒挂,从618到双十一,再到年底,价格越来越低。我对明年充满了期待,不知道会不会……嘿嘿嘻嘻哈哈。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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