金针菇不用炒不用水煮,简单蒸一蒸拌一拌就能吃,1分钟就能学会

2019-12-09 19:04:58 1点赞 11收藏 1评论


金针菇不用炒不用水煮,简单蒸一蒸拌一拌就能吃,1分钟就能学会


好久没吃金针菇了,最近真挺馋的,正好周末去婆婆家,临走的时候,给我又拿肉又拿菜的,真的是太不好意思了,回家打开兜子一看,还有我爱吃的金针菇,哈哈,正好馋啦!一口气做了两种,一种是辣味的,适合大人吃,另一种是油泼金针菇,不辣,还香,很适合小孩子吃哦!今天主要就给大家介绍油泼金针菇的做法!按照我说的方法去做,很简单哦!


金针菇不用炒不用水煮,简单蒸一蒸拌一拌就能吃,1分钟就能学会


金针菇属于菌类的一种,深受很多人的喜爱,粗纤维比较高,增强胃肠的蠕动,促进消化,除此之外还可以降低胆固醇,不要以为金针菇就只含有粗纤维,它含有丰富的维生素,经常吃还能抗癌,儿童吃了还能促进身高和智力发展。所以说,菌类的营养是很丰盛的,平时吃饭的时候尽量做倒不挑食,什么都要吃,身体才会更好。


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油泼金针菇

食材:金针菇1把、鸡精少许、生抽3勺、食用油3小勺、葱花少许

制作方法:

1. 金针菇切掉切掉根部,清洗干净,掰成小朵摆在盘子中,切好葱花,葱花最好选择绿色的叶子,比较好看啦!还没那么辣


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2. 把金针菇的盘子,放在蒸屉上,要等水沸腾了再放进锅中,蒸七八分钟就差不多了


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4. 取出来金针菇,把汤倒掉


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5. 把葱花撒在金针菇上,加生抽、鸡精


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6. 另起锅,油烧热,淋在金针菇上,吃的时候拌匀即可,如果觉得淡可以加点盐哦


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小贴士:菌类食品一定做熟了才吃哦!生吃有害健康,小朋友吃金针菇不太容易嚼碎,可以把金针菇用水煮熟后,在用刀切成小段,还可以做成馅吃,可以剁得更碎一些吃。

一道美味的油泼金针菇做就好了,大家还有什么问题和更好的金针菇的做法吗?欢迎关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。

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