广财后街的海石花糖水，我真的不羡慕广财人

文章经寻吃授权转载，原标题《广财后街的海石花糖水，我真的不羡慕广财人》作者： 燕燕，未经允许请勿转载。

最近贫穷又让我悟出了一个道理

平靓正的东西

除了藏在小街小巷里，就是埋伏学校周边了

...

比如广财东门街上的海石花

就让我差点想去多参加一次高考

1 丨是广财学子的网红甜品店

这家潮汕户口的海石花，就开在广财东门的美食一条gai上，果然每个学校都有着一条深藏功与名的后街

带路打卡的同事告诉我，这里最出名的海石花和芒果肠粉，她在三水校区的时候总会托人代购回去，不得了，我得会会

2 丨6元就能盘到的潮汕糖水

在这里我能体会到当土豪的感觉，海石花小份6元，大份8元，我想都不用想就来了份大的，外加一份芒果肠粉

· 当家花旦海石花糖水

海石花的配料一共有13种，全都加一遍只要8元，老板会贴心地问你不要哪种，老板你说笑了，我像是挑食的那种人吗

怎么说我也是见过世面的人，但做好的海石花糖水端上桌时，我还是忍不住哇出了声，这料也太足了吧

作为主角的海石花晶莹剔透，滑溜溜的口感，特有的微咸，和着其他甜甜的配料，让我嗦出了海风的清爽

芋圆个头hin大，口感足够弹牙，最重要的是，每嚼一下都能吃出淡淡的薯味，这也太绝了吧

芋泥炒鸡浓郁绵密，分量不多，建议芋泥狂魔多加几勺，DuangDaung的仙草和布丁，加上其他配料，口感敲丰富

灵魂糖渍鸟蛋（鹌鹑蛋）又韧又香，不过对于吃不惯的朋友来说好像有点魔鬼，反正全场四个人只有本潮汕人pick它

· 芒果肠粉

芒果肠粉乍一听有点魔鬼，看起来还是很动人的，晶莹剔透的粉皮，包裹着若隐若现的芒果肉，让我忍不住想“玷污”它

剖开一看，好家伙，满满的都是芒果，底下还铺了一层奶油，有种芒果班戟的感觉

芒果和奶油都很清甜，让我吃出了初恋的感觉，倒是粉皮没啥感觉，严重怀疑老板是懒得做班戟皮才发明了这种做法

3 丨猜猜我们看到了什么

临走前，我们不仅带走几份，还在冰柜上发现了这个不明物种，店员说这就是晒干以后的海石花，因吹斯听

老板说，把海石花在石头上刮下来再晒干洗净，熬几个小时就能熬出bulingbuling的海石花胶啦，是不是很神奇！

最后...

别再问我们为啥不去芋圆家了，问就是@老板（其实是人太多了我进不去）

燕燕の拔草指南

1.海石花和芒果肠粉一点都不踩雷

2.就很便宜，去了就把招牌都盘了吧

# 海石花芒果肠粉

地址丨仑头路37号（广东财经大学校本部东门后街）

人均丨8元

营业时间丨周一到周日 11:30-23:00

文案 / @贫穷的燕燕

摄影 / @x