内有活动| 勃艮第最贵的葡萄酒，涨起价来有多狠？

如果说到今天勃艮第的传奇，葡萄酒爱好者的第一反应或许不再会是罗曼尼康帝和它低调的守护者Aubert de Villaine，也不是早已仙逝的勃艮第之神Henri Jayer；甚至不少爱好者都记不住如Armand Rousseau、Ponsot、Georges Roumier、Leflaive…的管理者是谁。

但有一个名字却在过去30年越来越响亮，成为勃艮第最终压倒性的存在，那就是如今勃艮第的女帝。无论是价格、地位还是声誉都君临整个葡萄酒王国的——Lalou Bize-Leroy（拉露·勒桦）。

去年，全球最昂贵的10款葡萄酒中，有4款都属于她的作品：

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Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits,£22,446

Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune,£14,828

Domaine Leroy Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits,£8,103

Domaine Leroy Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits,£6,272

而如果按照年份细分，过去五年间，全球二手市场增值最快的10款作品，则无一例外，全是她的酒：

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今天我们来聊一聊，这位非凡的Lalou Bize-Leroy夫人的故事。

三家酒庄的管理者

Lalou Bize-Leroy夫人掌管的勃艮第品牌一共有三个：

继承自家族的勃艮第酒商Maison Leroy；圈内称“白头Leroy”。

于1988年创立的勃艮第酒庄Domaine Leroy；圈内称“红头Leroy”。

继承自父亲的独立勃艮第小酒庄Domaine d’Auvenay，1990年夫人从她姐妹手中买下了酒庄全部股份；圈内称“Leroy后花园”。

三个品牌中，Maison Leroy是酒商酒，酿酒葡萄采购自其他签约酒农，因为酒瓶铅封为白色所以称为白头。

Domaine Leroy和Domaine d’Auvenay都是采用100%生物动力法管理的自有葡萄园葡萄，前者红葡萄酒采用红色蜡封（白葡萄酒黄色蜡封）因此得名红头。Domaine d’Auvenay由于拥有的葡萄园较少，产量极端有限，这里出产的作品品质极高并在早期价格略低于Domaine Leroy（当然，现在早就持平了）因此被称为后花园。

Maison Leroy通过采购葡萄酿造，每年的产量和出产地块都不固定，但总量相对后两家都大不少；所以价格相对容易亲近；但也不代表便宜或者容易亲近……早在10年前我开始学酒，Maison Leroy还可以买得起的时候，她的大区酒就已和其他名家的村级园差不多贵。如今，这款酒商的不少特级园价格同样在小万以上。

与之对应，Domaine Leroy的产量相对稳定，全勃艮第葡萄园总面积加起来21.9966公顷。对比下，相当于拉菲古堡葡萄园面积的6分之一，比DRC拥有的葡萄园面积还略小（数据来自著名勃艮第网站winehog）。

要注意的是，由于Maison Leroy和Domaine Leroy经常会出产同一块葡萄园的作品，如果你在商家渠道或者餐厅只看到Leroy的大名，要留意卖的是哪一种。毕竟，Domaine的价格会是同块地Maison价格的几倍。

罗曼尼康帝的短暂管理者

关于Lalou Bize-Leroy履历中不一定最重要但绝对最富争议的，就是她一度掌管着罗曼尼康帝（Domaine de la Romanee Conti, DRC），和如今的管理者，谦逊而又温和的Aubert de Villaine有着一段虽不短暂但也不愉快的共事关系。

两人联合签名的DRC Richebourg

1942年，DRC当时的主人之一Jacque Chambon（雅克·香波）出售手中的50%土地权，被Lalou夫人的父亲，Henri Leroy（亨利·勒桦）购入。作为收购协议的一部分，康帝酒庄除了美国和英国市场以外，所有地区的经销权全部归Maison Leroy经营。

亨利去世之后，他的产权平均分给两个女儿Pauline（宝丽娜）和Lalou。自1974年开始，Lalou夫人代表Leroy家族成为罗曼尼康帝酒庄的联合管理者，和Aubert de Villaine共同管理这座勃艮第最为著名的酒庄。

Aubert de Villaine

不过这段时间并称不上愉快，至少很多报道和资料都记录了两人间的冲突，包括Aubert de Villaine曾经出任巴黎审判的裁判（勃艮第白酒吃下败仗），也被Lalou怒斥。在一些现存珍贵的照片资料里，你可以看到当年她们两人偶尔一同出席公开活动，但总是分开坐。

同一时期，不仅美国，当时飞速崛起的日本经济和兴旺的亚洲葡萄酒市场让那些资本将目光投向了才华非凡，个性十足的Lalou夫人。来自日本的高岛屋集团找到Lalou，想要成为她的合作伙伴。

在寸土寸金的勃艮第，高岛屋集团提供的巨额资金支持，正是Lalou Bize-Leroy需要的。最终，高岛屋集团斥巨资买下Maison Leroy33.6%的股份。这个消息一经传出法国舆论哗然。高傲的法国人绝不想要把勃艮第的葡萄田，交到日本人手中。这自然，也埋下了Leroy和DRC董事会之间的裂痕。

最终迫使拉露离开罗曼尼康帝的是一张日本经销商的订单。

上个世纪90年代初，负责DRC销售的Lalou夫人以高昂的价格签下了和日本经销商之间的一张订单。DRC的销售模式是配货制度，一箱酒由旗下多款葡萄园组合而成。终于拿到一手DRC的日本商人对康帝本帝（Romanee Conti特级园）之外的11瓶酒并不感兴趣，将它们以低于市场价卖到其他国家。这种情况让那些和DRC拥有悠久合作历史的美国代理商极度不满。在一系列诉讼和争吵后，Lalou夫人被罢黜了家族在DRC酒庄代理人的地位。

罢黜就罢黜吧；1988年，通过购入Vosne-Romanée的酒庄Charles Noellat，Domaine Leroy正式登上勃艮第的版图；1989年，Domaine Leroy购入勃艮第酒庄Philippe Remy，并入原酒庄旗下包括Chambertin在内Gevrey-Chambertin当地最佳的风土；1990年，Leroy购入Moine-Hudelot家族手中部分Musigny…从北部的夜丘一直南下，在过去的30年里，Domaine Leroy被Lalou Bize-Leroy打造成跨越整个勃艮第的顶级生产者。每一块她碰触的土地，几乎都是当地最昂贵的作品。

至今她仍然是DRC的股东之一。随着时间的推移，如今的勃艮第市场却远比她离去的那个时代更加狂热。无论是DRC还是Leroy，酒庄的客户都和那个时代不同了。

周董也是Leroy的狂热粉丝

随着时间的推移，Lalou Bize-Leroy和Aubert de Villaine的关系也日趋缓和，甚至会出席对方举办的品鉴会；虽然这会让其他参与者因为站队问题略感尴尬。

端着高脚杯的女魔头，还是倦看风月的天山童姥？

我今生目前距离Lalou Bize-Leroy夫人最近的一次，是几年前上海一家著名精品酒店集团成功搞定了和Domaine Leroy的视频联线品鉴会；作为被邀请媒体，我和其他很多期待已久的同行一样，期待能够通过大屏幕“谒见”这位勃艮第至尊的机会。很遗憾，在充分的宣发、邀请和招募后，却在活动前两天被直接取消了。当我们询问主办方时，只得到一句无奈的叹息“老人总该享受一些特权的”。

所以别介意我对Lalou Bize-Leroy夫人的印象经常是一位严苛、性格孤僻、颇有野心和天分的酒庄经营者和酿酒师；让人容易相信她喜爱葡萄酒远胜于人类（这一点我现在还相信）。

“我不喝香槟”

我这是从顶级香槟沙龙（Salon）的庄主Didier Depond那里听到的八卦。Lalou Bize-Leroy在一次品鉴会上，对着Didier本人如此说 不过，在闻了闻Salon的味道后，她补充说，“你做了一款很好的白葡萄酒”。好脾气的Didier把这句话当作是来自Lalou夫人的崇高赞美……毕竟，不少勃艮第在她眼里恐怕连葡萄酒都沾不上。

当然，对那些有幸去勃艮第与她一同品鉴那些顶级佳作的人眼中，Leroy夫人总是充满激情；Neal Martin笔下她总是像年轻女孩那样穿着登山装带着心爱的汪星人小队前往迎接记者团，并且在品鉴中频频为自己过于激动的讲解葡萄酒而道歉。

同样，尽管在大部分笔记中，Leroy夫人总是被形容为高冷和我行我素，但你总能在她身边看到一些最为努力、也最雄心勃勃的年轻一代酿酒师。

2004年，她挚爱的丈夫去世，心情沮丧的Leroy夫人似乎没有余力处理那个困难的年份，她将那一年份Domaine Leroy旗下所有特级园和一级园全部降级为村级和大区。尽管后来在二手市场，那一年Domaine Leroy的大区酒也创造了勃艮第大区价格的记录。但如果从绝对收益来说，毫无疑问是不划算的做法。

尽管如今年过九旬的她已不用亲自插手酿造，在二战结束后的勃艮第，那些传统酒农轻率的大幅使用化肥和农药的时代，Lalou是最早拥抱生物动力法的酒农。在那个大家讴歌工业化生产的阶段，她像一个逆行的巫术爱好者一样讨论着葡萄园里的能量平衡，用洋甘菊熬制的草药涂抹修剪后的葡萄藤，带着她的汪星人小队露宿在葡萄园里聆听着土地的声音……

没有丝毫必要怀疑Leroy夫人是一位卓越的商人和颇有市场眼光的营销高手，但也应该承认她同样是才华横溢的酿酒师和酒庄管理者；这二者在她的世界里并不矛盾。

法国顶级酒评家Thierry Desseauve曾经有一篇非常精彩的，对Lalou Bize-Leroy的专访。在采访中，她提到过自己信奉的哲学，那是毕达哥拉斯学派的观点“人类如果不尊重生物和下级的世界，他们就不懂得什么是美与爱。”

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