宅家之来碗梨汤润润肺

材料：梨子一只、泡发的银耳四分之一朵、话梅四粒、枸杞适量、冰糖适量。

ps：笔者的煮壶是1.6L

材料

步骤：

一、梨子去皮切块，保留中间核先别扔（胆大的用盐清洗梨保留皮，据说煮出来的色泽味道什么更地道）。

二、依次将梨块、银耳（撕成小碎块）、枸杞、话梅放入锅内，最后放梨核，加水至八九分满。

三、大火烧开至沸腾，放入冰糖，降火至中档持续烧煮片刻，转小火熬煮十分钟关火放置至温热。

四、来，举碗干了