涨知食：中国消防官微发布：微波炉危险食品容器名单中国消防提醒您：加热不规范，亲人两行泪

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这两天一份有关微波炉危险食品器具名单在网上传播开来，中国消防和环球时报也都纷纷发声。其实有关微波炉不能加热的东西其实也早有讨论，但安全问题就是要年年讲，月月讲，天天讲，来看看名单里的这些产品你知道几个？

• 鸡蛋

  
  

鸡蛋在加热时蛋黄在加热过程中温度会上升的很快，蛋黄的积体膨胀进而使得整个鸡蛋的体积增加到超过自身的限制，容易引发鸡蛋爆炸。

• 水果

像鸡蛋一样表皮密封的水果，如葡萄，是不能放进微波炉加热的，可能会爆炸。

• 牛奶

如果牛奶需要加热，需要把牛奶放进可以入微波炉的器皿加热。直接将牛奶盒放入加热，和密封原理一样，会爆炸。

• 辣椒

辣椒本身不会有什么事情，但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。

• 油炸食品

高温会使油飞溅，可能会产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火发生火灾，千万不要马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。

• 保鲜膜包裹食物

在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食物的安全性带来隐患。

• 金属制品

所有金属制品，包括导游金属边的瓷碟，瓷碗都不可放入，因微波无法穿透金属材质，会发生反弹而引起火花。

微波炉也不能大面积使用铝箔纸。由于微波炉具有很高的能量，使金属物质中的电子异常活跃，达到一定程度时，会放电产生火花或闪光。

• 纸袋、报纸、塑料袋

牛皮纸袋并不像看起来那么无害，如果把它们放进微波炉加热，可能会产生有毒气体，而且过高的温度会点燃纸袋，导致炉内起火，十分危险。

另外，塑料袋和报纸都不能进微波炉。

• 封闭容器

微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸汽，即产生高压，一旦使用密封容器，可能发生爆破，要用带气孔的容器，即使使带壳食物，也要先用筷子把壳刺破。

以上就是比较常见的微波炉禁止名单，大家在以后使用的过程中务必要多加注意，不要为了图一时的方便而酿成严重的后果，毕竟安全无小事。

不过也大可不必谈微色变，微波炉的原理是用微波辐射引起食物内部分子振动从而产生热量，本身是一个效率很高又清洁的加热方式，只要避开雷区，微波炉确实是一个非常实用又好用的电器。