撩动吃货的心！3分钟小龙虾速成班来了！

一年四季，那是吃货的日子，人都说吃货的幸福有千万种，而4月最幸福的就是，吃小龙虾！！

4月起，小龙虾那真是“国民夜宵”、夜宵界“网红”、全民夜宵的实力“主角”。

印象中，从2014年开始吃小龙虾，2015年小龙虾开始非常火爆。下面附几张，我吃的小龙虾图。

2014年的小龙虾

2015年，我买来活的小龙虾，然后自己尝试做了多次，以下都是自己做的

2016年的小龙虾，外面吃的

2017年自己做的小龙虾

2018年的小龙虾，外面吃的，这次是58元一斤，在上海郊区属于基础价位的。

小龙虾怎么来的？

小龙虾是一种淡水螯虾，属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名，叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡在遥远的北美洲，主要栖息地是墨西哥湾沿岸，特别是密西西比河口附近的区域。

1927年，日本引入了第一个小龙虾，目的是充作牛蛙的饲料。大约两年后，被引入中国，最早的养殖地在南京附近。所以小龙虾是地地道道的外来入侵物种，更搞笑的是，它们活生生被吃成了濒危物种……哈哈哈

2018年最新一次小龙虾购买

从2017年我开始买网上做好的熟食类型的小龙虾，化冻后放锅里直接一煮就可以吃，很方便而且比在外面店里吃划算很多。今年也是从天猫超市买入熟食加工过的小龙虾。

红功夫麻辣味小龙虾700g(17-25只) 海鲜水产 小龙虾 麻辣小龙虾49.8元天猫超市去购买

5月6日晚下单，买的麻辣味小龙虾700g(17-25只)，当时是39.9一份，第二件五折，折合下来就是29.9一份。今天看涨价了，但在天猫超市搜，还有其他家，我没有特定去选哪个品牌，去年吃的叫星农联合小龙虾，再比如下面这家，5月8日开始有活动，第二件半价

红小厨麻辣口味小龙虾650g(17-25只) 海鲜水产 小龙虾 麻辣小龙虾39.9元天猫超市去购买

外观展示

收到包裹时，是一个大的泡沫箱子，用胶带密封，里面有冰块，下班到家时完全没有一点解冻，冷冻效果很赞。

取出小龙虾包装盒，外面有一层密封膜覆盖着，由于是晚上拍摄的，图片光线不好，为什么晚上拍摄？因为着急吃啊哈哈哈……

拆开红色的盒子，看下小龙虾本尊，额……还有一层

除了小龙虾，还有一个餐具包，里面有一个四折页、一包湿巾、两双手套

使用感受

好啦，终于到小龙虾啦，是冻住在一起的，平时吃自然化冻后，不用加水，直接放入锅中煮3分钟即可，由于下班比较晚到家，没来得及化冻，所以直接倒入锅中加热，一边化冻一边煮啦，这就是吃货……

准备入锅的时候

你也可以加入各种配菜，我这次由于吃的着急，所以没有采购。

出锅啦，开吃。说一下感受：

1、很入味

2、由于是麻辣味，我自认为有点偏辣了

3、个头一般，算是店里卖的中虾

4、虾头剥掉后感觉干净度一般，没有很多黄黄的虾黄

5、汤汁可以拌面吃，完全是为了解馋，毕竟重油重辣，不建议多吃

来几张官网上的照片

来个我之前自己做小龙虾的食谱

1、菜市场买小龙虾，用牙刷清洗干净，做个全面的SPA，可以去虾线和虾脑，但好麻烦我没去

2、锅起油，放入香葱、蒜瓣、辣椒、洋葱，翻炒出味

3、倒入龙虾，翻炒变红后加入半瓶啤酒、王守义十三香龙虾料、盐，大火翻炒

4、小火慢炖入味10分钟

5、加入黄瓜青椒，继续翻炒入味5分钟，出锅

总结

如果从美食的角度细说小龙虾，从探店的角度深挖小龙虾，网上有各种测评、各种网红店。但对于居家、朋友小聚，网上购买的小龙虾还是可以满足的。烹制快，可以加入自己想要的任何配料。入味足，餐具包也齐备。

好啦，让我们回到家里的餐桌上去，回到电视机前，回到沙发上去，回到快递小哥敲门的一瞬间去，回到闪闪发亮的厨房里去……

在我大中国，好吃的叫美食，一般的叫食物，不好吃的叫中药，有毒的泡酒也给你搞进肚子里去。实在不能吃的就扯犊子……