二师兄的进化史你们了解吗？《与猪同游生灵世界》读后感

哈喽大家好呀，小老板无意中在一个书籍推荐群里面看到这本《与猪同游生灵世界》，大致了解了一下觉得非常有趣，所以就下单购买回来。但是前几天因为工作原因耽误了，趁着这两天的时间把这本书给看完了。就来跟大家分享一下读后感吧，回忆一下读书时代写作的感觉

翻开艾瑞克·欧森纳的《与猪同游生灵世界》，我原以为这会是一本严肃的社科著作，结果发现作者竟用“猪鼻子”戳破了人类文明的傲慢，把一部全球化简史写成了一场“二师兄环球旅行记”。在书里，猪不仅是餐桌上的红烧肉，更是人类历史的见证者、医学革命的功臣，甚至还是法国国旗的“设计师”——毕竟，谁能想到蓝色国旗的起源竟是一头中世纪“恶魔之猪”撞死了法国王子，逼得王室抱紧圣母玛利亚的蓝色裙摆呢？是不是觉得很惊（离）讶（谱）！

欧森纳开篇便说：“猪的历史也是我们的历史。”这话乍听像营销号标题党，细读才知是科学真理。人类驯化猪的历史超过一万年，而中国人更是“养猪界卷王”——河姆渡遗址出土的“猪纹方钵”证明，七千年前的先民已把猪当VIP供着。但有趣的是，我们一边将猪奉为“家”的象征（甲骨文“家”字即屋顶下有猪），一边又用“猪狗不如”骂人，堪称精神分裂式养猪，你们就说是不是吧。

更打脸的是基因学：猪与人类的相似度高达95%，仅次于黑猩猩。难怪作者调侃：“骂别人是猪？小心骂到自己肾上！”毕竟，猪的肾脏结构几乎是为人类量身定制的移植备胎。这种“嘴上嫌弃，身体诚实”的矛盾，像极了小老板一边熬夜刷手机，一边下单护肝片。。。

如果说牛是农耕文明的劳模，那猪绝对是工业文明的“斜杠青年”。它既能靠一身肥膘喂饱全球一半人口（国人2024年人均吃掉40公斤猪肉，这数据网上查询得到，小老板一年肯定吃不了这么多），又能用胰腺拯救糖尿病患者的命（1921年猪胰岛素首次用于人类治疗）。

不过，在吃猪这件事上，全球达成了罕见共识。法国人把科西嘉猪做成生火腿，中国人把金华猪腌成“价比黄金”的火腿。难怪作者感慨：“猪的全球化，是唯一没有遭到抵制的全球化运动。”毕竟，谁能拒绝一块油光锃亮的叉烧呢？谁又又又能抵抗那金黄皮脆肉嫩的烤乳猪呢？

说笑归说笑，现实还是现实，书中作者对人与猪关系的反思直击灵魂。人类享受着猪的奉献，却将其贬为“低级生物”，依赖猪的器官续命，却对工业化养殖的伦理问题视而不见，国人对此或许感触更深。我们创造了“家”字来铭记猪的贡献，却也将“懒猪”“笨猪”挂在嘴边，我们一边为“猪坚强”感动落泪（汶川地震中被埋36天存活的猪），一边在猪肉涨价时骂骂咧咧，离不开，又放不下架子说爱。

合上书，我决定从此对猪放尊重些：每次吃猪肉前都感谢它对我们的贡献。毕竟它不仅是东坡肉的本体，更是人类文明的“最佳配角”，建议本书搭配《舌尖上的中国》观看效果更佳，毕竟读懂猪的历史，才能吃出红烧肉的哲学。

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