做饭 篇三:上到80岁下到8个月都爱吃的蓝莓山药,好吃到原地恋爱了。
每次去江南菜馆必点蓝莓山药,但是,我居然在家里做出比店里还要好吃的蓝莓山药,感觉自己原地恋爱了。
一、材料介绍
🌟山药君:山药真的是超级棒的食材,能补虚赢,除寒热邪气,补中益气,强阴。对老人、小孩、女生都是超级有益处。
🌟牛奶:长个子补钙专用,分分钟变一米八。
🌟蓝莓酱:酸酸甜甜,还有饱满的果粒,超级开胃!
二、制作过程
1、先撕掉丑陋的山药君,露出它洁白的肌肤来。然后把它放进去蒸炉里蒸个15分钟。
2、将蒸好的山药放进去搅拌机里,导入牛奶。然后打开搅拌机,搅拌2分钟。(搅拌的时常关乎到口感,如果喜欢绵软口感的可以搅拌久一点)
3、可以看到搅拌后的山药泥已经呈现绵软的状态了,白白地就像雪糕一样。
4、将山药泥倒入碗中,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏半个钟。
5、将冷藏后的山药泥拿出,马上要做最重要的一步了!!淋上蓝莓果酱!
6、真的好好吃,每一口都是恋爱的感觉。
三、总结
1、真的超级好吃,口感绵绵的,就跟冰淇淋一样。
2、口味喜欢偏甜的童鞋,可以在搅拌的过程中加入白糖或者炼奶。
3、老人和婴儿如果肠胃较弱,可以省去冷藏的步骤,温温的蓝莓山药泥也别具一番风味!
4、山药是个特别好的东西,很适合做婴儿辅食。
5、正在减肥但是又热爱美食的童鞋,可以试试亲自下厨,这款蓝莓山药味道超级好,而且热量很低。
张大妈探店
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