试吃试睡 第6期:大胃王挑战赛之广州威珀斯酒店自助晚餐(附真人兽哦)
最近运气有好转的趋势,先是接到大妈让我候补众测的名额,再是小编选中了我去进行一次星级自助餐的体验,还是双人的哦~~
皆因事出突然,我忍不住要叙述一下事发经过 。先是同事给我们发了这么一条消息,得知了大胃王挑战赛,参与门槛非常低,只要评论就可以参加报名。我心里其实有点忐忑,一来看到评论区里面已经有非常多拍案叫绝的评论,人气非常高 ;二来每个城市的餐厅有限,我觉得我没有那么好的运气能被大妈发掘到 。
然鹅,我还是去评论了,过了几天就接到小编的通知电话, 着实把我吓了一跳。我还在烦恼着12月1日的晚餐该去哪里,这下可好了,大妈都给我安排上了,很是兴奋!~ 因为这天算是一个特殊的日子,2017年的12月1日,我领证了,正式成为人妻 ,这里给你们先吃一波狗粮。
广州的体验餐厅有3家,分别是
①广州十甫假日酒店;
②广州威珀斯酒店;
③广州花园酒店。
我其实一开始蛮期待去的是花园酒店,当年我的郑先生就是在花园酒店30楼的凌璇阁用一只塑料Sally鸡戒指把我收了的 ,虽然名单上的是花园酒店,不是凌璇阁。毕竟故地重游,回忆也是相当美好的。
不过大妈给我分配的是广州威珀斯酒店而非花园酒店,Anyway,还是很开森的,在此再次谢过大妈和小编编~~
酒店简介
广州威珀斯酒店是佛奥集团旗下的高端商务酒店,地处广州中心商业区珠江新城CBD中轴核心区域,周边商圈、娱乐场所云集,附近有珠江新城、五羊邨、猎德等地铁站,还有多路公交可以直达。这边我们要品尝的就是威珀斯酒店二楼的珀萃美食自助餐厅。
在这么特别的日子,吃完饭当然不想还去挤公交回家 ,小编非常热心帮忙跟酒店方沟通了,可以免掉停车费。 我们已经计划好,1号下午先去看个电影,然后再去吃晚饭。由于两个人都是磨磨蹭蹭,去到电影院的时候已经快5点了,晚餐6点开始,那还看个毛线电影啊 ,于是直接往酒店去了。
周六的下午,加上是往珠江新城方向的,车流量还是有点大的。老司机走错路加天黑看不太清楚酒店的停车场位置,停好车的时候已经是下午的5点40分左右了。
自驾路线
直接导航金穗路5号,看到佛奥广场的停车指示,就可以进去底下停车场了,注意停车场入口弯位难进车。
公共交通
附近的公交站有:星汇园、南方日报社、天河、华夏路北、花城大道、华成路口等;
地铁:五羊邨、珠江新城、黄埔大道、妇儿中心、花城大道,出地铁后可以根据导航走一段路即到。
酒店环境
由于未到用餐时间,我先到酒店外面溜达一圈。初冬的天黑得特别早,刚走出酒店大门,外面的路灯就亮起来了,现在12月初,酒店门口已经摆放了一棵巨大的圣诞树了,看着颇有节日气氛的。
酒店门口有专人指挥车辆,和BELLBOY随时准备接待客人。
酒店的内饰可以用富丽堂皇来形容了,白花花金闪闪(原谅我这么苍白的词汇 )。
一楼是轻奢的大堂吧,在大堂吧外面有指示牌引导珀萃美食自助餐厅在二楼,可以走楼梯或者乘电梯上去。
二楼正中就是珀萃自助餐厅的接待处。在这里出现了一点小插曲,我跟接待人员说出来意后,接待人员表示毫不知情 。
有点小尴尬,不过接待姐姐还是很热心帮忙找了餐厅经理来帮忙确认,然后又找了酒店的市场部同事,还是表示不知情这个活动。于是我找小编编联系酒店方确认,很快酒店市场部的同事就确认了,并交由接待姐姐带我们进去餐厅。
餐厅环境
餐厅进去就可以看到摆放整齐的桌椅,靠外的桌子边是巨大的玻璃窗,可以看到外面漂亮的夜色。郑先生选了个靠窗的双人位置坐下来,然后我们就开始去找吃的啦~~
食物种类
作为商务型的酒店,食物种类算是比较丰富了。有新鲜水果、寿司、海鲜、刺身、沙拉、熟食、广式点心、炖汤、糖水、广式烧腊、烫菜、烧烤、粥类,还有国外风情的烤肉、肉肠、东南亚风味的熟食和小吃等等。
除了这些正餐类的食品,饮品也很丰富。围绕收银台的就是饮品摆放处,水果类的有西柚汁、苹果汁、橙汁、芒果汁,菠萝汁;旁边还有咖啡机,提供Espresso(意式浓缩)、Americano(美式经典);要是还不喜欢这类型的,旁边还有一台现磨咖啡机;如果不想晚上喝咖啡,那还有普洱茶,红茶、绿茶和白开水任君选择。
开吃啦~
寿司🍣和海鲜
此行的目的是可以说一半是体验,一半是纪念 ,加上有3个小时的用餐时间,我们俩慢慢地琢磨看看吃啥。
天色渐晚,肚子也开始咕咕叫了,我先去找点主食来垫垫肚子。我是不太喜欢吃米饭的人,But寿司例外。去寿司船里分别拿了鲷鱼寿司和三文鱼寿司,
然后经过海鲜区,夹了几只大虾。这个虾很赞咧,外皮很有光泽,一看就是新鲜的水货 。加上青口和大大的花螺。
这样就一碟子啦,回座位的路上顺便接了杯苹果汁~~。
寿司不错,饭很可口开胃,吃的出来鱼也是蛮新鲜的;
青口原谅我只喜欢吃热乎乎的 ,这个是冰镇过的,口感变硬了,鲜味没吃出来 ;
花螺很大,真的很大,可能是个头太大的原因,口感没有小个的那么爽脆;
苹果汁作为饮料来说,味道还不错。
剥开的虾肉都是有光泽的,可见其新鲜度,很甜美~
广式烧腊区
白切鸡、烧鸭、猪颈肉和烧肉。在广州来说,这些太常见了,所以没有去尝试。
炖汤
炖乌鸡汤,滋阴养颜,味道还不错~
这里是烫菜区
可以选择自己喜欢的青菜或者面条叫师傅帮忙煮熟,然后蘸上酱汁来吃哦。不得不说,酱料的种类猴丰富~~你们感受下~
这里是刺身区
有醋鲭鱼、希鲮鱼、素鲍鱼、三文鱼、鲷鱼、八爪鱼和吞拿鱼,喜欢吃刺身的朋友可以过来让师傅切,下面同样是蘸料区,根据自己的口味来搭配酱油和芥末。
妹纸我选了三文鱼、希鲮鱼和鲷鱼来吃,口感新鲜。 希鲮鱼的口感好像在吃蟹子
还有拿了一根长脚蟹,我觉得还是短小的蟹脚好吃点 。玉米很甜,水果沙拉不错,烟肉片也不错。
对了,这里有专门的沙拉区,可以自己任意配哦,还有各种各样的沙拉酱。
这里还可以自己选材料叫师傅帮忙煮粥哦,我点了一份暖胃猪肚汤,师傅贴心地放了一根菜心下去煮,可以解除猪肚汤的腻哦~
其实,烧烤区还有.........烤生蚝 有时候需要耐心等待下,因为师傅都是现烤的,每人每次限拿2只哦~~
对于吃蚝爱好者来说,这里的蒜蓉一看就是机器搅的,蒜蓉味道调得不算很到位,生蚝可能开了后放的时间比较长,已经感觉没有那么新鲜了,个头也不肥。
好了已经暴露了我是一个喜欢吃海鲜的人了,老板再来两串烤鱿鱼
喜欢吃东南亚口味的朋友也可以来试试这些哦,妹纸怕上火长痘痘没敢吃炸物。
这是我吃的最后一碟了,真的。摆盘比较凌乱,希望不要影响你们的食欲。
蛋挞凉了,表皮不够酥脆;
想吃奶油于是切了一块蛋糕,味道还不错了啦;
哈密瓜和西瓜,可能不是当季的水果所以没有太甜;红色柚子很甜啦~~~
竟然被我发现还有小零食,是软软韧韧的橡皮糖,在雪糕柜隔壁的瓶子里,差点儿错过了
这真的是最后的食物了
甜品区
蛋糕种类繁多,摆放得很有心思,让人看到了就很有食欲。
性价比
目前在大众点评上可以团购,午餐是138/人,晚餐是218/人。家庭聚餐、公司团餐、闺蜜聚会都是不错的选择,食物种类多,味道总体来说还是可以的。对比同样地段的星级酒店来说,性价比算是较高了。
总结
1、食物种类较多,在商务型酒店来说算是不错的了。但是比较考验新鲜度的食材还有待改善,比如花螺、扇贝、生蚝、青口、三点蟹等;这些海鲜类的都是白水煮熟后进行冰镇的,食物的新鲜度有多少,食客一吃就知道;
2、服务员态度很好,很及时去帮忙更换桌上的骨碟;在取食区的师傅很热心问你要不要吃什么,你对食物的疑问师傅也会热心地解答,不会因为忙或者多人排队而显示出不耐烦,让人感觉很亲切喔;
3、在享用晚餐的过程中,一些热门的食物,如虾、蟹、生蚝、等补充的速度很快;一些需要等待的食物比如生滚粥、烧烤类的,只需要跟师傅说一声,然后等几分钟再过去拿即可,不用担心食物没有了
4、餐厅环境整体来说很舒适,地面很干净,食物的摆放也井然有序;还有一个大的特点就是,需要用到蘸料的食物下面,一定会有各种各样不同口味的酱料,食客选择的余地大;
5、在这里享用晚餐,可以免费停车2小时喔。吃完后拿停车卡到收银台办理即可。我们是5点40左右到酒店,8点半左右离开,去了收银台才知道是免费2个小时,所以我们出去的时候需要缴费16元。在这寸土寸金的CBD来说价格也不算太高了;
6、每桌都有一个小标牌提示客人进行光盘行动,不要浪费。实际上我们每个人都应该这么做,吃多少拿多少,避免造成食物的浪费,一起构建文明和谐的社会。
好啦,啰啰嗦嗦到这里就结束了,如果有疑问大家可以在评论区发表意见;整理文章比较匆忙,如果有描述不到位的地方还请轻喷,多多包涵 ~~再次感谢大妈
pjcar
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