开局一个碗一个电饭煲，燕窝全靠双手煮？结尾福利

燕窝 吴伟业（明清之际人）

海燕无家苦，争衔小白鱼。却供人采食，未卜汝安居。

味入金齑美，巢营玉垒虚。大官求远物，早献上林书。

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

看过我前几篇晒单的都知道我是个热爱户外和老婆的人，本人小时候经常在电视台听到燕窝的广告，奈何一直没有吃过 ，后来有一段时间铺天盖地的打假燕窝，导致很长一段时间燕窝跟造假联系起来 ，据我了解随着国内沿海环境恶化，目前市面上的燕窝基本都是进口的，热爱煲汤的我之前一直想尝试燕窝 ，于是有一天大妈给我推荐了：

发现美辰堂 溯源 燕窝盏 10克2盏*3件617.2元包邮（需用券）值友爆料原文：燕窝是东南亚特有的金丝燕用唾液做成的可食性鸟窝，燕窝被采摘后，要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，在制作过程中，根据其品相，分为燕盏、燕条、燕饼、燕丝。燕盏是整只优质燕窝经除杂保留原型而成，价格特别昂贵。燕盏又根据其完整程度，分为不同等级，其中特级白燕（龙牙 值36 评论14 收藏9去购买查看详情

当时怀着好奇心进去看了下，恰逢一位大大推荐说燕窝要进口可溯源带码的才OK， ，于是抱着信任张大妈 ，并且向老婆申请得到同意 ，直接下单购买了，很快第三天到货

拆开箱子是这样包装的， ，感觉挺小的。

这个是燕条，原谅我拍照的时候光纤不好

燕条的说明，产地印尼，生产日期16年还不错。

拆开盒子之后的燕条，听白的，没看到异物 ，这上面有个可溯源的码，可以直接微信链接到 这个中国燕窝可溯源管理平台查询

查询的结果，我感觉跟外包装一样

内里的印尼生产地址，进口商 正规进口一般都要交税吧。

燕条特写，挺干净的，没什么燕毛

我来看燕窝

说实话这个燕窝挺小的，不过价格也哦便宜

燕窝信息，可是可以溯源查询的。燕窝因为要送人（朋友生孩子），所以就不拆了，今天主演条

同时购买的号称98%固体含量的即食燕窝。 好小一瓶啊。

拆开看到固体物真不少。。。。

倒入盘子里面，这个商家号称一瓶油7克燕窝，不知道真的达到没，但是燕窝固体物真的蛮多的。

立马拿去给女王吃了，女王表示口感类似银耳 。

下面开始泡发燕条：

本人就只有一个碗，所以就用碗了，这是刚入水的时候。感觉很小

这是2小时候，NND怎么膨胀那么大，就跟通货膨胀一样

终极形态，感觉比刚放进去大了三倍。

那么问题来了，怎么隔水炖煮呢，当天家里的锅放不下这么大碗 。

然后我想了个办法，电饭煲不也可以煮嘛，于是我把燕窝放碗里，碗放在电饭煲里面

开始炖了1小时的效果，燕窝已经完全散开了。

继续炖

最后出锅是这样的，里面加了冰糖 ，第一次炖燕窝，不知道这样对不对，感觉水有点多。。。。。。。。。。

放入小瓶子这个效果

自己炖的和商家炖的做一个对比 ，我的最多只能算15%固体物含量吧。

不过这个燕条里面一点杂质都没有，我都没洗就泡发炖的。

总结：这个燕条还可以，非常干净，作为新手，炖好之后放入冰箱，第二天女王上班带去喝了感觉美美哒，就是成本不低，这个5g燕条成本就得80多了。全程耗时5小时， ，可以说一个周末下午才做出来，不过女王满意就是我高兴啦。

燕窝这个东西呢，看个人喜好啦，周围孕妇没有不吃的，女王发话以后怀孕要每天一瓶燕窝。

所以大家快快打赏我把

发一下女王自拍照 ：