蜂蜜杏膏:买到特别酸的杏子怎么办?樱樱妈教你变废为宝!
背景
趁着618活动,在京鲜生买了3斤大黄杏,女儿以前没吃过杏子,迫不及待尝了一个,结果瞬间痛苦脸,眼睛都睁不开,试了几个都酸掉牙,立刻致电京东客服,客服小姐姐很快办理了仅退款,这里表扬下京鲜生,真正的售后无忧!
虽然钱退了,可是以节约(抠门)为美德的樱樱妈怎么会直接丢掉呢,趁周末,来一场变废为宝行动,下面分享下家庭版杏膏做法。
制作步骤
1.大黄杏去核、去蒂、去皮备用
2.不粘锅洗净、擦干,放入改刀好的大黄杏
3.加入土冰糖、少量盐,开小火,慢慢翻炒出汁
4.熬到糖全部融化、汁水变浓稠,关火,加适量蜂蜜拌匀,晾凉装罐即可
吃一口,酸酸甜甜,逆袭成功!配上透明玻璃密封罐,放冰箱可保存一周哦。
蜂蜜杏膏功效
1.酸甜可口,促进唾液分泌,促进食欲
2.大黄杏性质温和,润肺、止咳、平喘
3.蜂蜜富含维生素A、维生素B、维生素D,促进肠胃蠕动,润肠通便
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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