用心做的早餐,简单却很好吃,日子这样过得才有意思

2020-10-11 13:31:00 3点赞 2收藏 0评论


用心做的早餐,简单却很好吃,日子这样过得才有意思



周末女儿在家,我都很认真地做一日三餐,多和她聊天,我都忘记了晒早餐图,亲友群的亲人们今天早上问:“怎么这周没有假日早餐呢?每周周末早上都等着你晒早餐呢?”我才想起来发了周末的早餐图片,亲人都说:“你们一家人把平淡的日子过得很有意思呢!”


用心做的早餐,简单却很好吃,日子这样过得才有意思



女性多喝柠檬水和花茶,皮肤可以水嫩嫩。我买了很多的玻璃水瓶用来泡茶,这周我用3个青柠檬、玫瑰花和茉莉花以及小冰糖泡了一大壶茶,我家人都爱喝柠檬花茶,包括孩子她爸。


用心做的早餐,简单却很好吃,日子这样过得才有意思



我女儿前几天就对我说很想吃饺子,我在周五晚上买了一些白菜和猪肉,把猪肉剁成肉末,白菜焯水,切成细丝,把肉末用料酒、生抽、姜蓉、蚝油和芝麻油拌匀,白菜丝挤一下水分,不要挤得太干,因为猪肉没有打水,用白菜的水分和肉末拌匀,这样白菜肉馅多汁又清甜。饺子皮是购买的,用饺子皮包入白菜肉馅,放在冰箱里冷冻。第二天早上把冷冻饺子煎一下,饺子表面煎金黄,放入70多克面粉水,面粉水的比例面粉和水按照1:10的比例调匀,用面粉水焖熟饺子,并且把饺子的底部形成冰花状。


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这是厚蛋烧,这次厚蛋烧做得有点焦急,鸡蛋打发得不够,鸡蛋多打发会有蓬松的口感。把蛋液放在厚蛋烧的煎锅,蛋液成型后卷起来,再倒入蛋液,凝固后卷起来,重复3次,把全部蛋液煎完,卷成圆柱体,切成小段。


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这是拌黑木耳红腰豆和玉米,红腰豆比较难煮,晚上用电饭煲预约功能煮,红腰豆煮绵软比较好吃和易吸收。黑木耳也提前用水浸泡,第二天早上把黑木耳冲洗干净,烧开水把黑木耳和玉米煮熟,捞起黑木耳和玉米,把黑木耳、玉米和红腰豆混在一起,用沙拉醋拌匀。


用心做的早餐,简单却很好吃,日子这样过得才有意思



我家早餐有水果和早餐饮品,把火龙果、酸奶和牛奶搅拌一下就做好火龙果奶昔,一杯火龙果奶昔就有水果和饮品。


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