山药深埋泥土的沉默与滋养
山药
秋风起时,父亲在院子里挖山药。他弯着腰,铁锹轻轻探进土里,像在抚摸一件易碎的珍宝。山药藤早已枯黄,可父亲说,地下的山药最懂季节的心事。
一根完整的山药被请出泥土,带着湿润的褐衣,毛须上还沾着星星点点的土。父亲说:“看,它像不像大地的一根脉络?”我接过山药,沉甸甸的,凉丝丝的,似乎还带着土地的体温。掰断一截,洁白的断面渗出黏稠的汁液,拉出细细的丝,在阳光下闪着微光——那是山药积蓄了一整个夏天的雨水和阳光。
母亲在厨房里削山药。刀片划过,黏汁沾上手背,痒得她直搓。可她依然笑着说:“好东西,养胃。”她把山药切成滚刀块,和排骨一同煨进砂锅。灶火舔着锅底,咕嘟咕嘟的水声里,山药的清香渐渐弥漫开来。
我坐在灶前,看母亲往锅里撒几粒枸杞。红色的枸杞在乳白的汤里沉浮,像极了秋天藏在泥土里的梦。母亲说,山药最懂沉默,它不争春花,不抢夏果,只在秋深时,把所有的甜都藏进地下的根里。
喝汤时,父亲突然说:“人活一世,该像山药。”我不解。他指着碗里的山药:“你看它,断了还能长出新的藤,晒干了还能入药。不声不响的,却能补中益气。”那一刻,我忽然觉得,这碗汤里不仅有山药的甘甜,还有土地的厚道,还有父母的岁月。
如今,我离家在外,每到秋深,总会想起院子里那架山药。想起父亲弯腰的姿势,想起母亲搓着手笑的模样。原来,有些东西是必须埋进土里的,比如山药,比如根,比如那些不会说出口的爱。它们在泥土深处,默默长成我们身体里最温暖的营养。
