爆红的北京悠航鲜啤薯条汉堡，到底好不好吃

创作立场声明：一家做啤酒的店，靠着卖汉堡出名了

第一次知道悠航鲜啤的汉堡，是在USDB的节目里，被老李极力推荐的一款汉堡在我脑海里留下了深刻的印象。不过当时我有一家自己非常喜欢的汉堡店，又因为很少进城，所以一直没有时间去尝试，久而久之也就忘了这件事。

这段时间悠航的汉堡在抖音又突然火了起来，包括很多中国通的老外也在极力推荐，埋藏在心底的种子发了芽，也终于让我把去悠航吃汉堡这事提上了日程。

上周六天气还不错，查了一下悠航鲜啤的位置，总共有三家店，距离我最近的在蓝色港湾附近的麦子店，正好吃完还能逛个街。

我到的时候已经过了饭点了，大概是一点半左右，门口排着队，还不时的有外卖的订单。这也让我对这家店有了极高的期待。门店没有设计等位区，所有人就在门口的台阶两侧靠着等，有些顾客直接就坐在了台阶上，虽然等着很难受，倒是也很符合悠航这种店的粗狂风格。

等了大概40分钟左右才进店里，整体装修很美式，能看到吧台后面大大的酿酒罐子，各种铁制和木质的桌椅，透露出一种粗狂的美。让我觉得，这就是一个应该让人敞开了喝酒的地方。不过我因为开车的原因没有喝酒，算是一种遗憾，毕竟悠航是以精酿起家，汉堡只是附属，所以啤酒应该是比汉堡更出色的存在，可惜了。

我的饭量比较大，一般麦当劳的双吉吃三个大概有7成饱。所以我们两个人，总共点了一份薯条汉堡，经典汉堡，炸鸡华夫饼和炸酸黄瓜条。

薯条汉堡是直接汉堡里夹了薯条，吃起来口感会让汉堡更绵滑，味道也很好的跟汉堡融合在了一起。肉饼汁水很足，不至于让薯条+肉饼+面包干到越嚼越咽不下去。而且好评的一点是，汉堡在上来的时候就是切开的。我去过另一家味道非常非常不错的汉堡店，上来竟然还会问我要不要给我切开。真的，这个问题就很多余，除非我一口能吞下拳头，不然你不切开我是真的没法吃的。

经典汉堡没什么可说的，肉饼还是那个肉饼，面包还是那个面包。

炸鸡华夫饼是我非常不喜欢的一款，简单来说就是太腻了，炸鸡是甜的，华夫饼也是甜的，上面还浇了一层糖浆，炸鸡腻，再吃一口华夫饼，腻上加腻。我觉得这道菜太美式了，就是那种美国电影里300斤以上的大胖子会吃的一道菜。

值得一说的是这个炸酸黄瓜条，本来是怀着猎奇的心态来的，不过口感却出乎意料，酸爽的黄瓜条裹了一层面粉炸至金黄，说外焦里嫩太俗了，但真就是这么一种口感。油炸过后很好的平衡了酸度，再配上一个我不认识的酱，让这道菜不能说好吃，但吃起来就是停不下来。

可能是网上的宣传让我对悠航期望过高，所以感觉并没有达到让我满意的程度，而且我点的这几样菜都太腻了，以致于我后来逛街的时候直犯恶心。

总结下来就是：

薯条汉堡可以买，炸酸黄瓜可以尝试，经典汉堡不推荐，炸鸡华夫饼如果你体重200斤以下，真的算了。

如果是来附近玩，可以尝试，但你要是为了吃他家汉堡，特意跑大半个北京还得排半天队来吃，没必要，真没必要。