莫负好春光 原汁原味的食在昆明

创作立场声明：和大家分享下昆明大概率不会踩雷的食肆

昆明作为大云南省会，肯定也汇聚了彩云之南各地美食。

站在皇冠就可以看到的南强街巷，咫尺之遥，怎能错过呢？

滇游记 篇三：住在昆明2-交通无敌便利的皇冠假日酒店创作立场声明：和大家分享云南游，之住在昆明，给大家种草拔草和解毒。先前的洲际，真的囊中羞涩，也就只能一晚体验下，先前晒单炸出留言区一堆土豪，要么洲际不算高档，要么出差都可以入住的，但对我这样的打工人，真心算奢侈了。所以一晚以后，还是乖乖搬出去了。这次选择的同为爱吃鸡旗下的皇冠。说实话，昆明真心玩，也野菠萝是好菠萝| 赞2 评论11 收藏6查看详情

感觉走的是文创+民俗路线。路口一个记忆中时代的老牌坊。

天未黑，但已华灯初上，顶棚的星星点点好似天上星星，这时，已有人群汹涌之势。酒吧，餐车，拍档，还有音乐，夹杂一起，虽然喧闹，但也不太维和。

其实以上都是举手之劳，关键是要再探福照楼。有小伙伴要问，为嘛不去建新园，桥香园，去品过桥米线呢？那是因为前今年出差云南，各种米线已经吃得我现在听到名字就满足了。

还好，皇冠附近就有一家福照楼，正好在去南屏街路上一条小路里，一举两得，一点也不绕路。

进店，就是摞得老高的汽锅在云蒸霞蔚。

右侧摆放的菜品，虽是模型，居然也栩栩如生。

正是鲜菇上市时，好在建水已经尝过，就不用再在省城来浪费了。

古色古香，老滇味。

透过桌边落地窗，雨过天晴，街道还是润如酥。

上菜还是一如既往的快。首先是鸡丝米线，这五彩斑斓配菜，让人心情愉悦欢畅。

油亮喜人的调料。和重庆油辣子不太一样，云南的还加了各种新鲜草本香料，油辣里更有种雨林的清爽。

毫不迟疑，倾盆而下。

拌一拌，米线Q弹，各种时蔬菜丝的鲜爽脆嫩相继在嘴里迸发出来。

来云南，少不了红土地出产的土豆。话说前几年来昆明出差，还专门去当地菜市背了两斤土豆回去，连鲜花饼都没带。不过这菜，喜欢裸吃，酸甜的番茄酱感觉有点娘炮了。

饵块也尝一尝，感觉这玩意就是大米做的嘛，要是糯米更喜欢，软糯Q弹。

来福照楼不点汽锅鸡，是原罪，千里迢迢来云南，就是为了这只鸡。中间通孔的瓦罐端上来，揭盖，异香扑鼻，浮着一层厚厚黄亮亮鸡汤。

千里迢迢为这一口汤，虽然烫人，但稍稍吹凉，入口，香醇饱满，不虚此行。

总结

云南真乃好吃狗天堂，无论你是酸甜苦辣嘛口味，总有一味适合你。当在省城不知道吃嘛时，福照楼大概率不会让外地小伙伴失望。唯一缺点就是，我们去的这家福照楼，地板实在实在是太顺滑了，感觉稍不小心，真的分分秒秒跌倒。。。