魔都吃不停 篇二百:为了这锅鸭脚煲而来,广西桂小厨
创作立场声明:桂小厨广西菜探店。
桂小厨在广西也是必吃榜餐厅,因为魔都就有所以在南宁时没有专程去打卡,但吃完魔都的这家店之后考虑有必要再去本土打卡一次。
之前在爱琴海有吃过感觉还不错,但那家店倒闭了,这家开在南京东路世茂上,饭点需要稍微等下位,味道着实一般,一般的好吃。
桂小厨广西菜(世茂广场店)
地址:南京东路829号世贸广场L5
交通:1/2/8号线人民广场站14号口步行390m
螺蛳鸭脚煲,一锅68元,上菜有点慢,一煲里面有4只鸭脚,外皮是炸过的比较酥一点,但和在广西当地吃到的那种酥糯感是有差别的,这边煮的火候还是不到位。螺蛳汤的味道还是ok的,也比较鲜美,但鸭脚确实差点意思。
对比下来,柳州15元的鸭脚煲简直王炸,性价比口味都无敌。
巴马·石墨黑豆腐 48元
黑豆腐非常的嫩滑,不会有很重的豆子味,有弹性不易碎,整个汤是比较清淡的。
青椒擂茄子
有皮蛋呀,最近看《赘婿》就特别想吃皮蛋,最开始吃类似的菜还是在湘菜馆。青椒不辣,凉拌菜很清爽,配汤菜吃爽口。
百香果酸奶 15元 老酸奶上面加了百香果果酱,果酱不会很甜,老酸奶很细腻绵滑,不会很酸,口感很好。
紫米酒酿圆子,元宵节赠送的饭后甜品,太赞了吧,紫米酒酿还是第一次吃,米酒的味道还是比较重的,里面加上各色的小圆子,元宵节快乐。
桂小厨是好吃的,比起在广西吃到的味道还是差一些,还是想念广西的鸭脚煲呀!没吃过广西菜的来尝尝鲜是还不错的。
yezizhi
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