吸力太强，菜糊了都没闻到！华帝烟灶两件套体验分享

新家厨房装修时，油烟机燃气灶的选购一直是个大坑。如果选不好，它会直接影响你的做饭环境，美炒个放辣椒的菜，辣椒味都会飘满整个房子。对于开放式厨房的家庭而言，油烟机燃气灶的选择更是重中之重。

油烟机的选择

抽油烟机分为欧式抽油烟机和侧吸抽油烟机两种，对于中式烹饪而言，侧吸式油烟机整体来说更符合中式烹饪的需求，也是目前主流的抽油烟机选择。在选购油烟机之前，我就对油烟机的相关参数进行了一番了解，抽油烟机主要有以下几个参数。下面我会主要针对这几个参数去讲一下，我为什么会选择华帝i11142+60B烟灶套装。

拢烟/吸油烟能力

前面提到了，抽油烟机在拢烟能力上，侧吸式油烟机要比欧式油烟机在拢烟能力方面强一些。作为一个地地道道的中餐主义家庭，平常做饭少不了爆炒之类油烟比较大的情况。

华帝i11142侧吸式抽油烟机打破了侧吸式抽油烟机固有的形态，加入了可外翻式集烟腔。待机的时候它完全是一个侧吸式抽油烟机，整个厨房环境看上去空间感很大。

开机时，集烟腔会自动外翻，使集烟腔与抽油烟机侧面形成一个直角，这样能更加高效的的讲油烟吸进去，提高拢烟能力。

华帝i11142侧吸式抽油烟在拢烟能力上我是绝对相信，有一天我在做可乐鸡翅，在房间里写文章忘了，一直没有闻到糊味，当我想起来的时候已经晚了。朋友圈还有小伙伴问我家用的什么油烟机，就凭这一点华帝i11142侧吸式抽油烟在吸油烟能力上还不够强吗？一点糊味都没外泄。

排烟能力

拢烟、吸油烟完毕后，抽油烟机需要将油烟排到管道里，决定这个过程排放效率的参数有两个，一个是风量，另一个是风压。

风量指的是静压为0Pa时，吸油烟机单位时间内输送的气体体积，单位为立方米/分钟（m³/min）。风量越大意味着同等条件下、单位时间内能排出室外的空气量越大。根据《GB/T 17713-2011吸油烟机》的要求，吸油烟机的风量应不小于10m³/min。
最大静压指的是风量为0m³/min时，吸油烟机的静压值，单位为帕斯卡（Pa）。风压是吸油烟机对抗风道阻力的能力，主要跟点机性能与风道设计相关。这项参数对烟道拥挤的高层来说很重要，很多油烟机最大静压不够，二三十层的楼上使用体验很差。
以上内容参考文献：吸油烟机产品现行国家标准《吸油烟机 GB/T 17713-2011》

再把目光回到产品上，华帝i11142侧吸式抽油烟机分为四个档位，对应四档风压，其中爆炒档风压达到了24m³/min，远超国家标准。即便是最低档位也能达到国家要求的风量标准。

最大静压根据油烟机的三个档位分为三档最大静压，一档时最大静压为240Pa，二档最大静压为600Pa，三档最大静压为1000Pa。300Pa左右就能满足日常使用，更高的风压可以适用高层烟道，学弟家住17楼，在选购油烟机的时候就很看重这点。

噪音

抽油烟机运行时的噪音与吸油烟能力成正相关，排烟能力越好噪音越大。尽管华帝i11142侧吸式抽油烟机吸油烟能力优秀，但在噪音方面华帝i11142侧吸式抽油烟机控制的也不错。1档时噪声仅为53dB，3档是的噪声仅为68dB，是可以承受的范围，70dB以上的噪声在购买时就要多考虑一下了。

燃气灶的选择

在选购燃气灶时应注意气源、尺寸、灶眼数量三个方面。一般家庭都是使用天然气（T），对环境污染小，天然气都是通过管道输送，安全性能最高。

每款嵌入式燃气灶产品参数里，都明确标注着开孔尺寸。开孔时最好参考一下燃气灶参数里面的开孔尺寸，避免尺寸不符，无法安装。

单灶眼使用起来局限性很强，目前两个灶眼的燃气灶比较多，灶眼数量决定了家庭可以同时进行集中饭菜的烹饪。

其实学弟还是建议大家选购烟灶套装，这样不仅可以让油烟机灶台外观方面最大成都上融为一体，害可以减少选择上的成本。

与华帝i11142侧吸式抽油烟机搭配的是华帝燃气灶i10060B，学弟选择的是天然气款，灶台采用双灶眼设计。灶台火力值为5.0kW，相比普通4.1kW的燃气灶每分钟有效热量提升约22%。

通俗的讲，同温度下烧开1L水，5.0kW只需要1.9min，而4.1kW需要2.5min。

火力值大小代表着火力猛不猛，火力值是有热负荷和热效率决定，不同款型燃气灶的热效率也不一样，选购时多注意热效率的转换率。对于家庭而言，华帝燃气灶i10060B是一款外观时尚且性能强劲的燃气灶。

燃气灶采用了四通道供气舱，可以提供更猛的火力。要知道很多中餐对火力大小是有要求的，大火才能炒出锅气，炒出的菜才好吃。所以很多时候，你在家做的菜没有饭店好吃，可能是燃气灶火力太小的原因。

灶台清洁起来也很方便，炉头跟支架都支持拆卸，清洗起来很方便。

总结

华帝这套烟灶套装安装有一段时间了，使用过程中也发生了很多有意思的事，比如吸油烟能力比较强，菜烧糊了我都没有闻到，这也说明这款抽油烟机的性能还是比较强的。再就是朋友来做客的时候，看到我用手在油烟机前挥动就能关闭油烟机，觉得很有意思。这确实也是我很喜欢的一个点，做完菜一般手上都会比较脏，平常关闭油烟机需要先去洗手，或者是定期清理油烟机按键上的油污。通过隔空手势操控，带来了很大程度上的便捷。什么是科技改变生活？这就是！