如何煎出一个完美的荷包蛋

荷包蛋简直就是我的心头好，真的很喜欢吃荷包蛋！应该没有谁可以拒绝荷包蛋吧！

首先我们要怎么样煎出一个完美的荷包蛋呢？

第一，我们的锅要洗得干干净净的，上面不能有水，水也要烧得干干净净的，然后锅烧热了，到一点油下去，倒多少油看你自己，不喜欢油太多的可以少点油，但是油多一点煎出来的鸡蛋会漂亮一点，而且我觉得油放多一点，煎出来的鸡蛋都香一点。

第二，锅热倒油下去之后，敲鸡蛋下去，这个时候我们可以撒盐，要很均匀地撒下去，不然味道就会不均匀，不过好像有人不喜欢吃加了盐的鸡蛋？你们不喜欢的可以不加。鸡蛋敲下去之后，不要这么快翻动，等它定型之后再翻动，不然它就会破掉啦，就不好看了。

第三，定型了，熟了就可以出锅享受美味啦！加在面里面真的超级好吃！而且荷包蛋还会吸汁，吃起来真的很好吃！