萨莉亚臻选，高端版本有啥不一样

萨莉亚，平民西餐界的无冕之王，西餐界的沙县小吃。当我还是穷学生的时候，能吃上一顿萨莉亚心里就开心得不得了。还有8块钱的饮料畅饮，第一次去的时候知道这个东西都震惊了，偷偷和同学一起分享饮料，把每个口味都喝一遍。

此情可待成追忆，只是当时已惘然。

我家孩子也喜欢吃萨莉亚，这天带孩子去吃萨莉亚，这家有点不一样，多了臻选两个字，让我进去一探究竟。

环境是差不多的，没啥特别。

我们先来看看菜单。

封面居然还有意大利菜的科普。不懂就问，意大利人是每次吃饭都会有餐后甜品的嘛？天天吃甜品那也太幸福了。图片上的甜品看起来都好诱人

多了一些没见过的菜式，卖相相当不错，价格其实也不贵，十几二十块钱，烤章鱼和芝士扁细面看起来不错。

佛卡夏，阿佩罗，阿拉比阿塔，这都是啥啊

9块钱就能吃到花甲裙带菜汤，真不贵。

哦哦，看到黑虎虾了，食材看得出来有所升级，还有蒜香蜗牛，这个好吃。

萨莉亚的小披萨很好吃，比较简单，没那么多配料但是饼底很好吃，有面香。这个价格和普通萨莉亚是一样的，其实还是有不少常规版本的菜式。

原切牛排。萨莉亚牛排我吃过几次 但是品质不太稳定，可能便宜的用的不是原切牛排吧。有机会比对一下。

点菜了，2大2小，这里差不多了。

蘑菇汤

我第一次喝这种蘑菇汤，出乎意料很好喝。看起来很浓，有点像酸奶，结果喝进去是很清爽带点奶香味儿的，里面有点蘑菇粒粒，有点像茶树菇的味道，但应该不是茶树菇。

奶香加上蘑菇香，顺滑的口感，非常不错呢。

番茄意面

孩子就爱吃意面，每次来都是吃番茄口味的，因为不吃辣。我觉得萨莉亚的番茄意面一般，料给的不多，不如自己买点速成的方便意面呢。

蒜香蜗牛配小面包

餐牌上面不是这种颜色的哦，为什么端上来绿绿的。不过这个好好吃，蜗牛听起来有点可怕，当它是田螺就没什么问题了。

口感带点爽脆，酱汁特别香，一口一个很好吃。

配的焦香小面包，烤得脆脆的。外面很脆，内里软软的，热乎乎好吃。

沾一些蒜香汁，味道一下子就丰富起来了，鲜美了很多。这个蒜味不明显，因为我自己是害怕蒜头味的，太大味受不了。但是这个可以接受，有点甜甜的味道。

火腿配佛卡夏

队友好奇点的菜，以前都没吃过。有点像大饼配火腿薄片，火腿是凉的，吃起来带点咸味。咀嚼起来还是蛮香的。

没啥特别，可能是吃不太习惯这个。佛卡夏就像大饼，不如上面那个焦香小面包。

小披萨

忘记拍照了。萨莉亚的小披萨一直都很好吃，我最喜欢双重芝士披萨，除了芝士别的料都不加，超级拉丝，奶香浓郁，价格又便宜，一两个人吃刚刚好。

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总结

萨莉亚臻选部分菜品和原材料有所升级，同时也保留了原来口碑好的平价菜品，性价比依然优异，偶尔出来搓一顿非常不错。

本次吃喝分享就是这里咯，拜拜