醪桥镇山茶油-油中精品
茶油有哪些特性?
1.有绿色食品性质的食用油脂
茶油又叫油茶籽油,产自野生树种—油茶树,该树生长在崇山峻岭,不需要人工管理,没有任何污染。
2.易于人体消化吸收
在常用食用油脂中,茶油所含优质脂肪酸最多(达到93℅),饱和脂肪酸(俗称脂肪)含量最少,不含难消化的芥酸,根据油脂理论可知,茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。
3.显著的降血脂性能
2005年7月,中国预防医学会证实:茶油只清除有害的血脂(饱和脂肪酸和低密度胆固醇),而保留对人体有益血脂(高密度胆固醇),这对于保证人体正常的新陈代谢和防治心脑血管疾病有重要意义。
由于茶油能够清除有害血脂(饱和脂肪酸和胆固醇),所以它具有清洁血液,降低血液粘度和疏通血管等功效。
4.较强的抗氧化性
茶油为典型油酸/亚油酸类油脂,较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸共性;茶油含有丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。
5.良好的生物膜流动性
茶油具有显著的降血脂性能,因此它能够清除附着在血管内壁上脂肪与胆固醇,疏通毛细血管与动脉血管,增大血管输血面,软化滋润血管,恢复它的弹性,使得血管保持年轻态。茶油有良好的生物膜流动性。
醪桥镇山茶油,精选野生山茶籽,头道有机冷榨,最大程度的保留山茶油的营养成分,是非常值得买的山茶油。