“天然黄体酮”除了黄豆还有它，女生常吃养颜抗衰老，才8块一斤

日常生活中，我们所吃到的各种食物，有很多会因其所特有的营养价值、样貌、食用功效等，民间或看重养生的人会对这些食物套誉上一些让人快速熟知的名号，下面小鹿说说几个，看看大家听过吗？

苦瓜，因为炒菜时，自有的苦味不会感染给另外的食材，而被叫做“君子菜”，因为味道苦涩还被称为“苦口良瓜”；

南瓜，因为富含叶酸，被称为“天然叶酸瓜”；

香椿，因为是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”；

花生，从古时就被称为“长寿果”；

等等还有很多。

而说到黄体酮，很多人首先想到的就是黄豆，黄体酮的另一个叫法是“天然的雌性激素”，是女性必不可少的营养物质之一，如果女性缺少了这种物质，身体容易出现内分泌失衡的情况，所以日常都要多吃富含黄体酮的营养食物进行补充，而富含天然黄体酮除了黄豆，还有鹌鹑蛋。

鹌鹑蛋不仅富含黄体酮物质，还富含蛋白质、多种矿物质元素、维生素族群等，和鸡蛋一样属于营养均衡的营养食材，人体吸收率高，“天然黄体酮”除了黄豆还有它，女生常吃养颜抗衰老，小孩常吃提高自身抵抗力。

关键是价格不贵，普遍都是8块一斤，用来制作茶叶鹌鹑蛋，既品尝到了美味，营养还香到补充，建议女生平常有空就多吃点，别等到真的营养欠缺时再吃。

-- 茶叶鹌鹑蛋 --

-- 材料清单 --

新鲜鹌鹑蛋2斤，八角，桂皮，香叶，红茶包，小茴香，干辣椒，老抽，蚝油，生抽，冰糖，盐

-- 制作过程 --

步骤1｜鹌鹑蛋简单洗净后，冷水入锅，水烧沸后，继续保持中大火烹煮3~5分钟，即可把鹌鹑蛋从锅中捞起，放进冷水中，让鹌鹑蛋快速冷却，水分沥干后，用大汤勺轻轻的把鹌鹑蛋的外壳敲开，能有助蛋香入味。

步骤2｜处理好鹌鹑蛋后，开始煮五香茶叶汤，这里用到的材料有普通的红茶叶2包，八角，干辣椒，香叶，桂皮，小茴香等多种香料，锅中放入足量清水，烧沸后，把所有香料放进锅中，煮开再添加生抽、老抽、蚝油、适量冰糖和盐调味，大火把五香茶叶汤的香味煮出。

步骤3｜把敲开壳的鹌鹑蛋倒入煮沸的五香红茶汤中。

步骤4｜保持中大火烹煮5分钟，即可关火，无需把鹌鹑蛋捞起，让汤和鹌鹑蛋放置到完全冷却为止。

步骤5｜把冷却后的五香鹌鹑蛋和汤汁更换一个小盆盛着，放进冰箱冷藏5~8小时，让鹌鹑蛋充分吸收五香汤汁的味道，即可品尝。

-- 小鹿说 --

“天然黄体酮”除了黄豆还有鹌鹑蛋，女生常吃养颜抗衰老，才8块一斤，制作五香茶叶鹌鹑蛋真的非常简单，厨房新手零失败，制作时要记得鹌鹑蛋煮熟后要把蛋壳敲开，浸腌的时候，五香茶叶汤才能充分浸透到蛋壳里面，使鹌鹑蛋充满汤酱，更加浓香入味。

裂墙建议大家制作好之后，让鹌鹑蛋在汤中焖腌至第2天才吃，这样的茶叶鹌鹑蛋味道才浓郁，滑嫩幽香，香味十足，轻易脱壳，敲开蛋壳，能看见蛋白还带有非常好看的冰裂纹状，颜值超高，一口一个浓香美味停不了。

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