百元精品,康佳12L小烤箱

2019-02-12 11:38:10 8点赞 29收藏 15评论

家里的两个小孩子喜欢吃肯德基所有的食品,每去肯德基一次就要消费上百块,而且吃的还不过瘾。在家里自己炸过鸡米花,吮指原味鸡等等,因为没有烤箱,用微波炉做过烤翅,烤出来的成品太干了。这次趁着过年的的时间想烤点东西给两个女儿吃,于是就研究了一下烤箱。

我自己不是厨艺专家,只是一个爱好者而已,所以嵌入式,大容量的就不考虑了。反正平时只是烤个蛋挞,鸡翅什么的,买个小容量的就行了。最后选来选去就买了这个康佳的12L小烤箱

康佳(KONKA)电烤箱家用多功能 12L迷你烘焙小烤箱 KAO-120899元京东去购买

外包装

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机器本体

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功能很简单,一个温度调节旋钮,一个时间调节旋钮

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背部的铭牌

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机器顶部的使用说明

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门是玻璃的。

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背部有明显的突出,防止紧贴墙面引起散热不畅的问题。

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里面的配件,一个烤盘,一个烤架,一本说明书,一个防热手套。

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烤盘和烤架

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机器里面的空间,12升确实比较小。

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下面开始实战。因为机器比较小,所以只能烤8-10个鸡翅,不过也够2-3人吃了。腌料和鸡翅都是买现成的,自己调腌料实在是太麻烦了。

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首先用腌料把鸡翅腌4-6个小时,如果时间的够的话,放在冰箱冷藏柜里面腌一个晚上更入味。

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然后把烤箱温度调到200度,烤20分钟左右就可以了。

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效果还不错。

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然后烤蛋挞。原材料也是在网上直接买的,自己做很麻烦。

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我买的是500克包装的蛋挞液,配合小蛋挞皮,一包蛋挞液可以做45个蛋挞。

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配料表

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蛋挞皮是小号的。

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看看这个蛋挞液的做法,还是买现成的蛋挞液比较方便。

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蛋挞皮的配料

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很小的一包,里面有60个蛋挞。

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直接把蛋挞液解冻,然后倒入蛋挞皮里面就可以了,蛋挞里面黑色的东西是葡萄干。

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温度220度,烤20分钟,看到蛋挞表面有焦糖色就可以关火了。

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烤出来的效果。

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小结一下:

优点:1,99元的价格还是很超值的,家里偶尔用用,不用买太高大上的烤箱,买个能用的就行了。

2,烤箱的烤制效果还不错,烤烤简单的东西还是挺实惠的。

缺点:开关属于定时器开关,打开以后没法关闭,一定得等到时间到了才能关闭,如果实在要关闭的话,只能拔电源线。

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15评论

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  • 感觉买贵了,我也是买的这个牌子,32L的,才149啊。看起来空间就大多了

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    32L的太大了,厨房没地方放。

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  • 忘了是买什么送的,和LZ的一模一样,烤翅中可以一次12个,一排能放4个,基本最多每月1次烤翅中,其他时间在吃灰

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    所以我只买个小的,就算吃灰也不算太浪费。

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  • 还是得坚持才可以,不然这玩意儿,就是吃灰神器,我们之前买了,开头兴奋了两天,然后。。。。。。转手送了

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    所以我买个便宜的,扔了也不可惜。

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  • 曾经lp公司发过一个类似的mini烤箱,用了两次直接送人了。客观的说:任何一个稍微对烘焙稍微入坑的同学都会很清楚地知道:10-12L的mini烤箱的存在根本就是一个笑话,没有上下单独温控、温度场偏差一塌糊涂,最大的问题是容量,除了烤烤几个蛋挞和几个鸡翅,其他任何事都干不了

    所以感谢lz的分享,但是作为一个过来人还是觉得有必要让更多人知道:不要掉10-12L烤箱的坑,至少从30L左右、带上下独立温控的作为入门,其实根本贵不了多少

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    一直想买,可惜厨房放不下..减肥用烤点蔬菜肉什么的,mini的烤箱行么,不做烘焙什么的

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    放不下是硬伤,这个没办法解决。你要不做烘焙,只是当烤蔬菜烤点肉,不在乎容量小,那也没什么不行,反正也能加温且温度是够的——但也仅此而已了

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  • 买了12l立式的,空间感觉会大点

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  • 烤箱最好买大一点,买大品牌。温度高散热不好很容易出问题。

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  • 这个用起来耗电吗

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