网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~

2020-10-30 22:49:00 4点赞 10收藏 5评论

小时候看西游记的时候

每次看到佛祖的发型都会被吸引住

其实不只是电视剧里

现实中真的有这样的水果

跟佛祖的发型一模一样

它就是:释迦果

释迦果原产自南美的热带地区

现在中国的海南、广东、广西

等多数地方也均有种植

气味香,果肉甜,口感绝佳

深受广大消费者的喜欢

释迦果虽然味甜,相比其他水果糖分低很多

所以任何人都能吃,不用担心忌口


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


这里给大家推荐的是

来自福建漳州的凤梨释迦果

奶黄诱惑,乳蛋糕状,凤梨芳香

肉质及软,入口即溶,甜而不腻


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


凤梨释迦果,雪糕般的口感

软糯嫩滑,甜而不腻

释迦果呈圆形,形似佛头

又称“佛头果”,寓意吉祥如意

不过不管是那种释迦果

它的果皮还有果核都是不能吃的

坚硬的外壳下,藏着一个无比嫩滑的心


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


一口冰淇淋般口感,美味又营养

与这种普通是释迦果不同

一般我们看到的释迦果的果肉都是不相连

吃法都是一颗一颗掰开来吃里面的果肉

而种凤梨释迦果肉是连在一起的

所以吃的时候是直接切开来吃


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


切开凤梨释迦果

你会看到果肉饱满丰厚且柔软

呈乳白色,像雪糕一样

口感软糯嫩滑,像冰淇淋口感

味道清甜而不腻,食后口齿留香

对于喜欢吃甜食又怕长胖的朋友来说

这就是没有热量的冰淇淋


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


释迦果属于上等的滋补品

原产于南美洲

后被荷兰人引进我国台湾

释迦果营养丰富


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


同时,还是最佳的抗氧化水果

美国专家从1970年开始

就针对释迦果进行了20多项研究

证明释迦果有极佳的抗氧化能力

有效延缓衰老,美容养颜


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


由于释迦果中含有多种矿物质元素

钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高

并且钾、钠、钙、镁保持合理比例

让人身体和头脑都保持年轻状态

美味又健康,全家都能吃


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


凤梨释迦

集聚天时,地利,人和

这款奇特的释迦果,原产地中国台湾

后被引进只有一海之隔的漳州

漳州气候地理条件优越,种植水果多

被称为“水果之乡”

漳州是亚热带季风性湿润气候区之一

气候温和,年均温21度

无霜期330天,日照时间2000小时以上

降雨量1700毫米


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


山地丘陵地形,适宜种植水果

远离居民区,污染较少,空气新鲜

富硒土壤,有机质丰富


产出的释迦果“健硕高大" "体态饱满”

凤梨释迦果都是来自漳州市

名优水果示范园

引进先进种植管理技术远离城市

拒绝化学化肥

大量使用有机肥料,自然农耕

物理治虫,养鹅除草


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


正是天时,地利,人和

才孕育了这独一无二的凤梨释迦

颗粒大,形状端正饱满

鳞片大而平坦

比冰淇淋还要好吃


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


美味100分

吃释迦果要讲究

它是一种非常娇气的水果

它的食用和保存都很讲究

释迦果硬果千万不要吃,很涩口

成熟能吃的标准是

手捏稍微有一点变软

表面略微变黑

有一点软用力也按不坏的程度

香味最浓,口感脆甜

软熟度很高时,粉糯香甜


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


如果打算生吃

一定要等到释迦果熟软之后再食用

如果是生硬的,用报纸包裹住

喷上一些水,放上两三天

就可以食用了

如果忍不住想吃的话

可以把释迦果放到大米当中

加速释迦果的成熟

硬的时候千万不要放在冰箱里

这样永远也熟不了

释迦果的糖含量虽然不低

但都是“好糖”

血糖高的患者可以不用忌食


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


切开就能吃

跟冰淇淋一样美味

释迦果最简单的吃法

就是一刀两半

然后像吃西瓜一样用小勺挖着吃

其果肉色如凝脂,口感绵密细腻

可谓“入口柔一线喉”

而且,香如茉莉,甜似蜂蜜

在嗅觉和味觉上都给人以无上满足


网红佛系释迦果,冰淇淋般口感,绵软丝滑~


休闲的午后

享受阳光和美味

假日即将来临

但是还是在家里的时间比较多

尽量减少出门依旧很重要

闲在家里最容易无聊

总是想吃点什么解馋

下午晒太阳的时候吃一个释迦果

跟吃西瓜一样切开吃

闭上眼睛还以为是在吃冰淇淋呢

奶香扑鼻,口感细腻

比零食好吃多了~


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