拿肉都不换!鱼香豆腐~下饭下酒好吃到爆
让你边吃边哭,边吃边跺脚的豆腐做法,咬一口就欲罢不能,真是不带吹的,超级好吃,下饭下酒,无敌了
材料
做法
1、万能鱼香汁:2勺白糖+2勺生抽+2勺陈醋+半勺蚝油+1勺淀粉,在加两勺清水拌均匀。
2、豆腐切小条,木耳、胡萝卜切丝,葱花蒜末切好
3、起锅稍多点油,下豆腐中小火煎到金黄色盛出,原锅留底油,爆香葱蒜,加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入胡萝卜木耳炒几下,放豆腐,半碗清水,倒碗汁,用小火咕嘟咕嘟汤汁浓稠即可良心推荐,真的巨好吃哦!

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1、万能鱼香汁:2勺白糖+2勺生抽+2勺陈醋+半勺蚝油+1勺淀粉,在加两勺清水拌均匀。
2、豆腐切小条,木耳、胡萝卜切丝,葱花蒜末切好
3、起锅稍多点油,下豆腐中小火煎到金黄色盛出,原锅留底油,爆香葱蒜,加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入胡萝卜木耳炒几下,放豆腐,半碗清水,倒碗汁,用小火咕嘟咕嘟汤汁浓稠即可良心推荐,真的巨好吃哦!
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