想吃酸辣粉?这款一口过瘾的食族人酸辣粉绝对是你的最爱!
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
随着川菜走遍世界,酸辣粉也逐渐变成了国民美食,今天分享的是一款方便酸辣粉。
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食族人经典酸辣粉,食族人酸辣粉是河南食族人食品科技有限公司旗下一个速食品牌的产品,隶属于河南食族人食品科技有限公司。虽然是一家再河南的公司,但是生产的酸辣粉确实一点都不含糊,每盒酸辣粉内含六包调料,分别是1、酱包,2、粉包,3、菜包,4、豆丁包,5、豌豆包,6、醋包。
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这款酸辣粉的粉饼0脂肪,Q弹够爽滑还不易断,吃起来好吃还没热量负担,我是一个不太能吃辣的人,所以每次吃酸辣粉的时候,都是加半包酱包,辣度对我来说刚刚好,之前试过加整包的酱包,一口下去,实在是太辣了,后来没办法,用碗接了一碗凉水,涮着吃。
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这款酸辣粉,粉好吃,汤喝起来也酸辣可口,味道正宗,我最爱吃的是里面的豌豆,酥脆满口香,非常好吃。
各位如果也爱吃酸辣粉,下次出门坐火车的时候除了方便面,一碗酸辣粉也是一个不错的选择哦。
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