元宵节快到了，吃“汤圆”啦~

哈喽，朋友们下午好呀，你们都复工了吗~

元宵节吃汤圆有什么寓意呢？寓意着“团圆”，汤圆象征家团美满，表达对幸福生活的一种向往和期盼，每年农历正月十五就是元宵节，元宵节是我国的传统节日，每个地方习俗都很多，有吃汤圆、有赏花灯、猜灯谜、放烟花等~你们哪元宵节都有哪些风俗呢？

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自己动手丰衣足食

现在市场上有卖多种多样馅的汤圆，口味多到已经数不过来了，可以在家动手自己做汤圆哦，给大家分享比较传统黑芝麻馅汤圆做法步骤~

黑芝麻汤圆做法步骤

1、主要原料：黑芝麻糊（2袋）、糯米粉（300g）、温水220g、白糖（40g）、猪油（80g）、蜂蜜（50g）。

2、制作汤圆“馅”步骤

第一步：把准备好的黑芝麻糊倒入碗中

第二步：将猪油、蜂蜜倒入黑芝麻糊中用筷子搅拌

第三步：搅拌完，用勺子将馅分成10g一个，放在冰箱冷藏半个小时，再拿出来团成小圆，这样容易成型

3、制作汤圆面团

第一步：将糯米粉加温水揉成团

第二步：取出面团的1/10按扁，水里煮熟，煮熟的状态是半透明的

第三步：把煮熟的面团揉进去

4、制作汤圆

第一步：从冰箱拿出黑芝麻馅

第二步：将面团分成15g一个小团，做成小碗状，包上黑芝麻馅，注意一定要包好

第三步：全部包完后，一起粘粉，再团圆一点

第四步：放入冰箱冷冻起来，保持圆形，就好啦

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自己动手丰衣足食，以上就是制作汤圆的步骤，想吃其他馅也可以把馅更换，看完这篇希望对你有帮助~

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