跟着强哥喝陈皮，品人生百味

一部《狂飙》带火了一位演员张颂文、带火了一座城市江门，也带火了一种茶——陈皮

陈皮自古以来就有 “千年陈皮，百年人参”之美誉，更有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法，产地以新会为最佳

《本草纲目》记载：橘皮，以会县为佳，会县则为新会。新会得天独厚的地理优势，河海相连，两江汇棸，三水融通，水利发达，造就新会柑富含丰富的营养物质及口感。新会陈皮被列入《中华人民共和国药典》，药典收载“陈皮”质量标准，并单独描述“广陈皮”的药材形状

陈皮可泡可煮，还可烹制美味佳肴。今天给大家分享陈皮的三种广式食法

陈皮粥

陈皮加清水，大火煮开后小火煎20～30分钟左右，捞出陈皮，取陈皮水熬粥 ，健脾理气，祛湿化痰

陈皮降脂茶

陈皮25克、山楂15克、丹参1克、甘草5克

将所有材料放入1500毫升水中，烧开后，转小火再煮20分钟，过滤后喝水，可降胆固醇降血脂

陈皮鲫鱼汤

陈皮10克、鲫鱼250克、生姜5克

将陈皮泡开切丝，生姜切片，鲫鱼洗净后放入碗中一起隔水蒸熟后服食，可健脾暖胃

陈皮是时间见证最好的作品，它的陈化像极了人生的历程，它的吃法也多种多样，所以说：喝陈皮可品人生百味～

沈家村北京同仁堂新会老陈皮60克典藏礼罐装十五年广东新会原产陈皮干大红皮茶叶花草茶66.9元京东去购买

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