今年淘宝的钱都花在哪了？11款网购嗦粉界优秀选手实测清单

作为一个嗦粉狂魔

每年需嗦粉365碗，网购米粉350包

最近又吃了一轮各地网购米粉

哪些踩雷，哪些值得买

正文告诉你

【小分队原创测评系列】

2019网购米粉battle

今年双十一别人都在抢购大件，我们是抢购了一批米粉，自从有了某宝，想吃什么粉基本都能买到了，当然嗦粉界也需要些新刺激，看看今年有哪些优秀的选手(搓手手)。

11款网购米粉

1花甲粉

曾经风靡全国小档口的花甲粉居然也有速食款了，这款是方便型只用热水冲泡就好，适合懒人囤货。

亮点在于里面有真实的花甲肉，也还不少，还有海带芽。汤头红亮，闻着倒是有花甲粉丝那种咸香味儿，吃着的话跟方便粉丝差不了多少味道耶，不惊喜也不会失望的一款。

品名:金紫阳花甲粉

价格:69/6桶

推荐指数:⭐⭐⭐

2云南鸡汤米线

这款有点意思，是网络作家和菜头创立的品牌。他也是云南人，这款米线有原味和爆辣味，汤包和酱料包里都是松茸鸡汤，比较有云南特色。米线是干浆米线，这款是需要自己煮的哦。

我们尝试的是爆辣版，毕竟都是爱吃辣的宝宝。这款在菌菇的鲜味上又多了一丝辣，但辣的刚刚好不冲，小分队的试吃员评价说有点像不臭的螺蛳粉，确实是这种感觉，冬天吃一碗还是挺酣畅的。

品名:和菜头松茸鸡汤米线

价格:59/2袋

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

3四川绵阳米粉

这款来头不小哈，是王俊凯在中餐厅吃的同款呢。有牛肉、肥肠、鸡肉等5种口味，选择还是蛮多的。因为绵阳米粉是极细的粉，煮的话易烂，官方介绍说用开水泡6分钟即可。

光看样子感觉还是蛮对的，而且料包比较足，笋子肉块都比较大，粉量真的多而且比较容易吸汤，建议做好就吃。米粉的粉质吃上去还不错，就是浇头整体偏咸了点。

品名:老开元绵阳米粉

价格:11.98/包

推荐指数:⭐⭐⭐

绵阳米粉正宗老开元牛肉米粉5包59.9元天猫精选去购买

4榴莲螺蛳粉

作为米粉界的网红，螺蛳粉居然又出了猎奇吃法——榴莲螺蛳粉！我滴妈这是什么死亡组合？那一袋白白看似无害的物体就是榴莲干本人，给的还挺多呢。

煮粉的步骤还是一样的，不过榴莲干最后放吧，不然可能你妈以为你在厨房煮shi。味道说实话一般般(看看蒜仙女抽搐的嘴角)，榴莲并没有起到画龙点睛的作用，加上这个牌子螺蛳粉本身味道不行，螺蛳粉控还是投身好欢螺的怀抱吧。

品名:螺蛳粉先生榴莲螺蛳粉

价格:26.6/盒

推荐指数:⭐⭐

榴莲螺蛳粉3盒79.8元天猫精选去购买

5网红客家米线

方便面界的新星阿宽，出了一款方便客家米线，料包蛮多，这款是偏辣的， 有一整包是剁辣椒哦。

这一款的汤头味道还是不错的，没那么重的工业味儿，很鲜辣，米粉也比较爽滑，花生米也比较增香，吸溜吸溜就能吃掉一碗了。

品名:阿宽勾魂米线

价格:18/盒

推荐指数:⭐⭐⭐

白家阿宽勾魂米线310g*2盒29.9元天猫精选去购买

6江西鲶鱼粉

江西也是隐藏的嗦粉大省。这次我们试了两种江西米粉，这个是抚州鲶鱼粉，调料包简单粗暴，那一大包都是鲶鱼原汤包。

这个粉煮出来的颜值还是蛮高的，清清爽爽，看着好像清淡，实际上汤很温厚入味，而且辣味还挺带劲的，鱼肉也不腥。会愿意回购的一款。

品名:阳际山野抚州鲶鱼粉

价格:16.9/包

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

阳际山野抚州鲶鱼粉方便速食16.9元天猫精选去购买

7酸菜土豆粉

又是街边小吃店同款土豆粉，这款可以煮也可以泡，当然煮着吃会更筋道一些，用时比较短，还算方便，料包比较简单，酸菜、汤料和辣椒油，没有肉肉。

这个粉的质感还是不错的，Q弹爽滑，基本上每一根粉都能拌上酸菜，酸辣入味，如果在家吃，加点午餐肉或者香肠放在里面感觉会更满足。

品名:熊爸森林酸菜土豆粉

价格:15/盒

推荐指数:⭐⭐⭐

熊爸森林酸菜土豆粉15元京东去购买

8南昌拌粉

南昌拌粉也是赫赫有名，足足配了7个料包，这款的价格也很便宜。

煮好后建议先把粉放在一个大盆里拌起来会比较爽，这个粉的酱汁有种奇妙的香味，辣的也刚刚好，里面的萝卜干酸菜都很搭，越吃越上瘾的那种好吃，获得小分队一致好评。

品名:阳际山野南昌拌粉

价格:19.9/3包

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

9海南腌粉

在北京比较少吃到的海南腌粉也能网购惹，包装有一种海岛小清新的feel，料包也是一个多。

海南腌粉最重要的两个主角，卤汁和海南灯笼椒，灯笼椒建议酌情放入，不要一次放太多。腌粉特色是这个黏糊糊的卤汁，一定要有当地特色的牛肉干，卤汁会有微甜的感觉，不知道味道正不正宗，吃着还是OK的，如果不喜勾芡卤汁的感觉可能不容易接受。

品名:易小满海南粉

价格:17.9/包

推荐指数:⭐⭐⭐

易小满正宗海南粉陵水酸粉米粉早餐方便速食口味自选海南腌粉包邮53.8元天猫精选去购买

10新疆炒米粉

新疆炒米粉每次都不敢下手，因为操作方法实在是太！难！了！看看这长达800字的泡粉说明吧，要不是严肃对待做测评，早就告辞了(忍住)

结果呢，在严格按照说明方法泡了N回之后，这个米粉炒出来还是硬硬der，辣酱还行，米粉真的搞不定它。累了，我还是外卖叫一份炒米粉吧。

品名:啊臻味道米粉

价格:23/盒

推荐指数:⭐⭐

爆辣新疆炒米粉啊臻味道炒米粉69元京东去购买

11长沙猪油拌粉

长沙人心中的白月光，街头巷尾小吃摊都有的猪油拌粉，来咯！这个包装还是有点可可爱爱的，因为米粉用的是湿粉，所以保质期比较短，不要一次买太多。

米粉烫好后，就要加入猪油酱油包拌起来！如果是不喜太油腻的喷油，建议先倒半包试试口味，家里有剁辣椒的话加点会更加分。这粉不夸张哈，一口入魂，油香油香的，湖南同事吃一口就叫我发链接，可见一斑。

品名:咕宁咕唻猪油拌粉

价格:17.48/包

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

咕咛咕唻猪油拌粉原汤肉丝红烧牛肉酸辣肉丝湖南特产长沙米粉速食四包装69.9元京东去购买

哪些值得回购

咕宁咕唻猪油拌粉

阳际山野南昌拌粉、抚州鲶鱼粉

和菜头松茸鸡汤米线

阿宽勾魂米线

熊爸森林酸菜土豆粉

经过一顿操作猛如虎的嗦粉，以上是我们这次网购测评觉得值得回购的几个新品啦，PS:推荐仅代表个人口味给大家参考哦。

用餐提示

· 方便粉保质期有长有短，建议不要一次性买太多

· 需要煮的粉要按照说明操作，味道才会正呢

· 以上品牌基本都可以在某宝搜索买到

· 以上推荐仅代表个人口味，仅供参考

本文经北京吃货小分队授权发布，原标题：今年淘宝的钱都花在哪了？| 米粉篇，作者：脸大大，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。