半斤5花肉,在家这样一做,简单开胃,下酒又下饭!
平常做米饭我也会稍微加点糯米,感觉米饭更加好吃。今天就用糯米做一道特别的美食,来看看怎么做的吧。
先把五花肉剁碎。
依次加入葱花,酱油,和盐,调味品根据自己口味添加就好。
然后加入两勺糯米粉。
搅拌均匀后,搓成大小均匀的小丸子。
然后撒上面包糠,滚动沾均匀。
油锅五成热把丸子放入锅内。
把锅晃动下均匀受热。
炸到四周金黄变色就可以捞出了。
这就是炸好的成品,加了糯米粉的肉丸子一点都不油腻,吃起来香香脆脆的,就是那种香而不腻,我不太喜欢吃肉的都能吃半盘子,要不是考虑体重的问题,一盘子都能吃完。
喜欢吃丸子的朋友可以加点糯米粉试试,做出来绝对会让你惊喜的。
这样近距离拍感觉有点像鸡米花哈,糯米丸子做法是不是超简单,你也快试试吧,吃着好吃的一定回来和小编分享哦。
