做面包必备的高筋粉，喜欢烘焙的朋友看过来！

家里的孩子非常喜欢吃面包、吐司之类的甜点，隔三差五我都会给他们做。用老公的话说就是，我们买的烤箱可真是买的超值了，自从买了烤箱，家里的点心钱都省了。

老公说这句的时候，我很想问问他，面包是烤箱烤的还是我烤的？没有我的一番操作，有再多的烤箱也吃不上面包！只是，我都懒得搭理他了。

说起面包，相信大家都知道面包的灵魂是它的“起丝”，只有起丝的面包吃起来才最好吃。当然了，想要让面包起丝，里面的技巧还是有的，那就是，揉面的时候，一定要揉出“手套膜”，并且，二次醒发的时候，也要醒发到位，否则，做出来的面包是不够蓬松的。

做面包的时候，我都是用高筋粉的，因为，只有高筋面粉，才能更好更快的揉出手套膜，让面包吃起来口感更好。这款金龙鱼高筋粉就非常的不错，它非常细腻，麦香味十足，是做面包的首选面粉。

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