广州美食：嫩到出汁的炸豆腐，10元就能吃到

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龙虎墙上的炸豆腐

嫩到出汁，10蚊就能吃到

还有20种配料可以选

吃了两次闭门羹

...

但我是不会放弃的

毕竟像我这样优秀的美食小编

吃不到 是不可能滴

专吃你豆腐的炸店

百花甜品对面的这条小巷，藏着一家私家小店，几次路过都没吃上（不甘心.jpg）这次我可学聪明了，打了电话才过去

这家主打炸豆腐的小店，只有老板娘一人在打理，现点现炸，今天没人不用排队，美滋滋

看了一眼菜单，眼睛有点花，单是酱料就有20种，有点难选？小孩子才做选择，成人年全部都要，所有酱都来一份

来啊，一起吃豆腐啊~

嫩到出汁的小酥

一端出来就闻到一股浓浓地芝士味，炸成金黄色的豆腐块，再撒上一小撮海苔，颜值还是很扛打

热辣辣新鲜出炉，小酥还真是豆腐如其名，炸的酥脆外衣，掰开是嫩到出汁的滑豆腐，入口能吃到淡淡地豆香，太好吃了

试一口原味就可以开始疯狂蘸酱了，和小酥搭在一起的是吞拿鱼紫苏酱，这味道也是妙不可言

另外又蘸了蜂蜜芥末酱，没有什么芥末味也没有什么蜂蜜味，反而吃到了少许的牛油味，真的是一道很神奇的酱料

长得像薯条的小脆

小脆这造型像是变粗了的薯条，装在甜筒形状的盒子里，走在街上，回头率hin高

同样的撒了海苔&芝士粉，入口没有小酥嫩滑的feel，脆感占据上风，蘸上泰式酸辣酱，味蕾被全部唤醒，一口怼一条完全不是问题

微软的胖薯角

老板大概是怕我们把小脆跟薯条搞混了吧，店里并没有找到薯条，只有同一个粑粑的薯角

这么清新脱俗的串法，是寻吃君的倾心制作，emmm……实在看不出这是什么造型

重点来了，一定要试百香果酸奶酱，酸甜跟薯角简直就是天生一对，这一口下去，大脑在土豆界迷路了

超…超长的地瓜条

番薯炸的香脆又粉，撒上酸酸甜甜的梅粉，让番薯本身的甜味更加的突出，是我上学时候最喜欢吃的味道

这可能是我见过的最长的地瓜条了，好长还……不弯，我服了

刚刚好的盐酥鸡

店里新出了墨鱼汁盐酥鸡，可能是猿粪没到，没能吃上，这份原味盐酥鸡也不错，炸的刚刚好

把你的鸡我的鸡串一串，蘸上番茄酱，咸中带点酸，吃完整一桶都不觉得腻

很路人甲的花枝丸

这份花枝丸从卖相到味道上都很普通，是烤墨鱼丸的味道，中规中矩，没有惊喜

嗝~汽水

吃了这么多油炸物，是时候来杯解腻地汽水了，可能是刚开年的原因，汽水种类没有很多

选了一瓶小特别百香果乳酸菌汽水，真的有乳酸菌的味道也，就是巷子里的妖风有点猖狂，边喝边抖

除了小吃，店里还有面、饭这些主食，价格也很亲民，想要试炸豆腐的猪猪们，可以安排上了

本文转自：微信公众号 寻吃

作者：乐欣