小编带你玩 篇一百六十：比泉州低调，绝佳山海风光，被《国家地理》评为最美海岛之一，这座神明至上的小城，太适合citywalk了！

最近，在历史悠久的闽南地区

有一个小城被列为国家历史文化名城

它夹杂在福州和泉州之间

拥有绝佳的山海风光

和难以抗拒的古早味道

这座兼具人文与自然的小城

就是，福建莆田

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虽然许多游客前来莆田是为了前往湄洲岛朝拜妈祖，却鲜有人探访莆田市区的风光。然而，作为曾经的府治地和莆仙地区的文化核心，莆田市区同样拥有着与闽南地区媲美的人文景致。

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在这座小城里，漫步悠闲，你会误入纵横交错的古街道，穿越古老的民居，跨过沧桑历史的木制桥头坊，仿佛时光在这里悠然而止。

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这里是被官方认证的“中国花蛤之乡”，蛏子、海蛎、青蟹、鱿鱼、等各式海鲜，从八月中旬，这里的开渔季开始，来莆田可以吃到各式各样的海鲜。

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游览完香火旺盛的庙宇和寺庙，再走进热闹非凡的街巷，莆田的烟火人间，尽收眼底。

赏景观海的妈祖故乡

湄洲岛

这里以其绝美风光被《国家地理》列为“中国最美海岛”，并曾在《航拍中国》节目中一炙人口。每粒沙粒、每片海水都呈现出无可挑剔的美丽。

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古老的建筑与碧海相依，渔船在晚霞中归港，渔女们依海而坐，忙碌地编织渔网，这个岛屿流淌着宁静祥和的光阴。湄洲岛还享有“东方麦加”的美誉，拥有世界上第一座妈祖庙。

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广化寺

这是莆田最大的佛学院，它坐落在繁华的市中心却又充满禅意。如果你想在莆田感受一下宁静与祥和，就来这座古刹，可以完全的沉浸在古老的文化和宗教氛围中，舒适。

汀港山

如果你愿意早起看场具有仪式感的日出，在莆田就来汀港山。这里的日出如诗如画，太阳缓缓升起，破开云雾，把第一缕阳光洒在大海上。这个瞬间能消散早起的疲惫，充分感受到大自然给予你的力量。

鸡甲屿

鸡甲屿最有意思的是，你并不能随时都能看到它。鸡甲屿是一座隐秘而神秘的岛屿，于涨潮时隐没，退潮时显现。在退潮之后，也是这片岛屿最有意思的地方，当地的村民们会走上海滩采海鲜，你可以跟着他们一起玩，也可以跟着他们出海垂钓。而且，还是《山海情》的取景地！

南少林遗址

南少林寺位于九莲山，是金庸笔下的武学圣地，也是莆田的地标之一。它以“禅武”而著称，南少林武术自古与北少林齐名，南拳北腿禅武合一，所以这里也是南拳的发源地。

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红墙、古树、小沙弥，这座古刹仿佛一张悠悠的历史画卷，走进去可以深深地感受到唐、宋时期的历史建筑风格。

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兴化府历史文化街

红色砖瓦，精致小院，街上的油纸灯笼，这里是莆田的文化瑰宝，其中的六条古老街巷，保存着明清时期的建筑风貌。

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这里充满了古老的美食小吃和传统手工艺的气息，当地的老莆田人看到这里的灯笼，也能找到满满的儿时味道。

涵江后街

红砖灰瓦的长巷里，很多老手艺人开的店铺藏在这里。对老涵江人来说，这里藏着许许多多的童年回忆和一抹乡愁。推荐二厂书店、东方二十五坎,很适合来这里逛一逛。这边还有很多的小吃，比如煎包、下扁食、霞徐鱼丸等。

1971文创园

这里前身是上个世纪八九十年代的蔬菜工厂。如今，它已经成为了莆田的文化艺术中心。

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整个园区通过新旧相结合的艺术手法，把各种文艺小店聚集在这里，这里不同时期还会举办一些展览，让整个园区焕发新生，成为文艺爱好者拍照的理想之地。

藏在海边的古早味道

哆头炝蛏

哆头村以其出产的蛏子而自豪，这里的蛏子被誉为当地最美味的品种。这多亏了哆头村的土壤，富含养分，使蛏子长势良好。蛏子常常用老酒浸泡，不仅去腥味，还增添了独特的风味。

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蛏子的肉质鲜嫩，而老酒的浸泡使其更加柔软，每一口都伴随着汁液的爆发，让味蕾陶醉其中。

莆田卤面

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这口味道只能在莆田吃到，这碗面的独特之处在于高汤底，但它的独特之处在于海鲜配料，牡蛎、蛏子、甜虾、五花肉、红菇，这些都融入了这碗面中，使得每一口都散发着浓郁的海鲜风味。

莆田泗粉

泗粉是莆田的非遗美食，散发着独特的魅力。这道美食的特点在于软滑的菜丸和清淡而醇厚的汤汁。

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香椿末和花生脆的加入赋予了泗粉特有的香气和口感。里面的肥肠+猪肝在这道汤汁里面也是超美味的。荤素的结合，也让整个菜品呈现出清新的口感。

兴化米粉

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这是莆田地区的传统美食，以其细腻的手工制作的米粉和多样的配料而著名。它将米粉与山珍、豆浆等食材相结合，创造出口感丰富的美味，味道很鲜美。

西天尾扁食

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在莆田，扁食可分为清汤和燕皮两种，西天尾扁食属于“燕皮”，属于“以肉包肉”。咬一口，每一口都鲜美多汁。

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莆田市有莆田汽车站和莆田火车站两个主要交通枢纽，从福州、厦门等城市都有直达车次。