春禾秋牧牛羊肉
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唇齿留香—春禾秋牧嫩肩原切牛排

2021-10-02 14:54:13

我和媳妇一个月最少要出去吃一次牛排,但是好的牛排店虽然味道非常棒但是价格也比较贵,一次花费二三百确实觉得有点肉疼,在和比较专业的朋友交流后他推荐了春禾秋牧这个牌子的牛排,买来后确实惊为天人。

🥩厚切纯正:非常厚实的牛排,颜色鲜红,脂肪纹理镶嵌其中,透过包装也能够看到这款牛排大约有3cm的厚度,这就保证了牛排汁水的丰盈。

🥩价格便宜:180g规格的牛排,用完299➖150的券后只需21元,比去牛排店随便一块牛排就要100元左右的价格合适太多了。

🥩品质保证:此款牛排是澳大利亚原切冷冻进口的,并且采用安格斯牛,这种牛一般是高品质的象征,虽然不能与日本的和牛相比,但是自己平常吃还是非常好的选择。

🥩制作简单:煎牛排可以说是最简单的烹饪了,只需要提前12小时拿出牛排至冷藏,然后把牛肉表面擦干净,用粗海盐和粗黑胡椒粒进行腌制20分钟,倒入橄榄油大火煎一面90秒然后反面60秒(煎出来基本上是5分左右),在反面煎的同时可以加入黄油,大蒜和百里香,拿出来醒肉5分钟就可以吃了。味道非常棒。

🥩味道浓香:我是用黄油来煎的,黄油的奶香味搭配牛排的肉香味,再加上蒜和百里香的味道提升,感觉并不比牛排店里做的差,自己在家做真是超值。

🥩营养丰富:我闺女是个食肉爱好者,这一款牛排正好对了她的口味,吃的津津有味,这种安格斯的原切牛排的氨基酸,维生素,蛋白质含量都比较丰富很适合孩子吃。

总结:非常好的牛排,一开始我还抱着怀疑的态度,但是在吃完以后,真的觉得从家里自己做高品质的牛排完全没有任何问题。


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