全麦粉和小麦粉在我们的日常面粉中扮演着重要的角色。全麦粉是由整个麦粒磨成的,因此保留了麦粒的所有部分,包括麸...阅读全文
哈喽,大家好,这里是麦子张8288,首先问候下大家哦。祝大家开心快乐每一天哦。写在前面:头图中的花卷是我做的...阅读全文
有时候不太想吃外面的包子,因为肉都剁成馅了,也不知道到底用的是啥肉,还是在家里自己坐包子放心些,健康美味。准...阅读全文
以前我经常给家里买预制手抓饼,早上起来可以十分钟就可以搞定早餐,里面涂上沙拉酱,肉松,香肠,蔬菜等等,感觉就...阅读全文
入手原因搬了新家后,由于家里人都忙着上班,中午在家吃饭的人不多,所以就将家里的面粉换成了这种小袋的,已经回购...阅读全文
之前我就分享过,我家是面粉大户,家里大人孩子都喜欢吃面食,面粉是刚需,消耗得特别快,有时候遇到好价也不能囤太...阅读全文
今天是二月二,龙抬头,老婆说今天应该吃饺子,好吧,那就中午吃饺子,包完饺子剩下点面,老婆说:晚上我擀点面条,...阅读全文
最近两年,我家一直在用五得利的面粉。因为他家是专门做面粉的,所以对这个品牌比较信任。这次我又买了一袋五得利高...阅读全文
在北方面食可以说是主要的食物来源了,北方的面食文化源远流长,家家户户都会做几样拿手的面食了。不过常见的也就那...阅读全文
饺子可以说是中华民族的传统美食了,不管是重大的传统节日,还是隆重的家庭聚会,都可以用饺子当做是压轴出场的美食...阅读全文
童年的记忆力,一到冬天,家里就会飘满面食的香味,以至于到现在我都觉得,不做点花样面食,好像就这个冬天不完整。...阅读全文
做为一名北方人,还是喜欢吃面食的,不管是面条,还是馒头,包子等等都离不开白面的。北方的面食文化非常的丰富,特...阅读全文
Hello,我是爱玩面团的山贼君。终于克服自己的懒癌,把之前承诺的面粉科普更新完毕了!玩烘焙前,以为面粉就是...阅读全文
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